北京工商大學(xué)教授、糧食專家洪濤認(rèn)為，國內(nèi)糧食連年增產(chǎn)，但在質(zhì)量安全和種糧效益提升方面仍需進一步加強。“在國內(nèi)新的糧食安全觀下，需要對國內(nèi)主要糧食品種的安全加以評估，從細(xì)分品種上細(xì)致評估糧食安全層級。”與會專家認(rèn)為，2014年，國內(nèi)稻谷供需總體狀況相對安全。但由于消費習(xí)慣不同、主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)不一致、生產(chǎn)者與消費者所在區(qū)域不同步所導(dǎo)致的區(qū)域性供求不平衡值得警惕。同時在國家推進優(yōu)質(zhì)大米工程的戰(zhàn)略中，東北粳稻增產(chǎn)計劃與南方優(yōu)質(zhì)秈稻推廣工程應(yīng)同步推進，主動促進南、北優(yōu)質(zhì)大米品種的良性平衡。

　　小麥方面，總體能夠自給自足。

　　但國內(nèi)優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)無法滿足面企專用粉加工需求的矛盾開始顯現(xiàn)，需對黃淮海地區(qū)優(yōu)質(zhì)小麥相關(guān)數(shù)據(jù)界定以及土壤、品種改良加以重視，以保障優(yōu)質(zhì)小麥供應(yīng)。

　　此外，國內(nèi)玉米消費增幅趕不上產(chǎn)量增幅，玉米供求進入寬松階段，連續(xù)4個年度出現(xiàn)2000萬噸的年度結(jié)余。階段性供求寬松導(dǎo)致的玉米庫存高企，尤其是東北玉米主產(chǎn)區(qū)，倉容爆滿，這也是糧食供需不安全的表現(xiàn)。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng) http://weddingmemoery.com/