禁忌一:不能空腹喝綠豆湯
從中醫(yī)的角度上來說,綠豆性較為寒涼,空腹飲用容易傷脾胃。
禁忌二:不能過量喝綠豆湯
無論你喝綠豆湯是因為好喝還是消暑,都不能過量飲用。因為綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣,而且綠豆本身就不容易消化,所以喝綠豆湯過量容易損傷腸胃的功能。女性朋友如果過量飲用綠豆湯,容易引起腹脹、痛經(jīng)等毛病。
禁忌三:綠豆有時不能和中藥一起吃
在《本草綱目》中有講到:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”所以,民間常用綠豆湯解毒。如果是患有外感風(fēng)熱、暑熱內(nèi)侵等疾病,服用中藥時同服綠豆湯,可以起到相輔相成的作用。但是,如果是患者胃腸薄弱,出現(xiàn)全身畏寒、腰腿冷痛、大便溏泄等癥狀,在服用中藥時,就不能喝綠豆湯,否則會加重病情。
不宜喝綠豆湯的人群
1、體質(zhì)寒涼的人
因為綠豆性寒,體質(zhì)寒涼的人喝了綠豆湯,容易引起腹瀉等現(xiàn)象,而且可能會降低消化系統(tǒng)的免疫力。
2、月經(jīng)期的婦女
月經(jīng)期的婦女處于失血的狀態(tài),體質(zhì)偏寒,不宜再喝偏寒的綠豆湯。
3、體質(zhì)虛弱的人
綠豆中含有較高的蛋白質(zhì),需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸,才能被人體吸收。所以,像老人、小孩這種體質(zhì)偏弱的人群,腸胃功能較弱,難以消化,容易引起腹瀉等現(xiàn)象。
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