來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-07-14 18:09:15
答：我們平時吃肉主要目的是為了攝入足夠的動物蛋白，吃肉少，易缺的是優(yōu)質(zhì)蛋白，而不是脂肪。有些人總認為不能多吃動物脂肪，而植物油多吃點無礙，這是錯誤的。吃油量的原則是控制總的脂肪攝入量在1g/kg。
問：轉(zhuǎn)基因原料制成的食用油安全嗎？
答：這個問題現(xiàn)在還是有較多爭議，美國和加拿大持贊成態(tài)度，而歐洲持反對態(tài)度為主。由于是一個新物種，我們認為轉(zhuǎn)基因作為非天然食物，應(yīng)對其持審慎態(tài)度。我們國家強制規(guī)定，轉(zhuǎn)基因植物油必須在包裝上注明，以便消費者自己決定是否選擇。
問：過了保質(zhì)期的油還能用嗎？
答：油是比較金貴的，這是大多數(shù)消費者不輕易丟棄油的主要原因。但食用油過期，油中過氧化物會快速上升，對人體會造成很多傷害，也是人體皮下褐斑形成的主要誘因。更多相關(guān)信息，還請您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站，環(huán)球糧機網(wǎng) http://weddingmemoery.com/
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