谷物烘干機(jī)械發(fā)展過(guò)程中存在的制約因素：一是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力持續(xù)增加，全國(guó)13億多人口中，8億在農(nóng)村，絕大多數(shù)剩余勞動(dòng)力在農(nóng)村，農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力壓力巨大，這無(wú)疑對(duì)代替勞動(dòng)力谷物烘干機(jī)械增長(zhǎng)產(chǎn)生逆向影響；二是農(nóng)民收人增長(zhǎng)緩慢，這樣將直接影響農(nóng)民農(nóng)機(jī)購(gòu)買能力；三是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加。出口減少，特別表現(xiàn)在加人WTO之后；四是農(nóng)機(jī)扶持政策不到位。同時(shí)，還應(yīng)清醒地看到谷物烘干機(jī)械發(fā)展過(guò)程中存在的不利因素：一是谷物烘干機(jī)械投資大；二是投資回收周期較長(zhǎng)；三是農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平低，社會(huì)化大生產(chǎn)組織服務(wù)體系和機(jī)制遠(yuǎn)未形成；四是原糧的含雜率高，水分不均勻，對(duì)干燥機(jī)械性能質(zhì)量要求較高。

    開(kāi)發(fā)適合我國(guó)國(guó)情的中、小型多功能、多種熱源的機(jī)型，要綜合考慮使用經(jīng)營(yíng)模式及跨區(qū)流動(dòng)作業(yè)為發(fā)展方向，使其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、價(jià)格低廉、熱效率高、生產(chǎn)率高，具有很好的推廣前景。

    1)熱源方式選擇。根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉礂l件盡量選擇多種能源干燥機(jī)，如電、柴油、煤油、太陽(yáng)能和秸稈等。以增加適應(yīng)性。前3種比較普遍，溫室太陽(yáng)能干燥系統(tǒng)接近自然干燥狀態(tài)，干燥后的糧食味道好，不污染食物和環(huán)境，成本低；但系統(tǒng)投資高，受氣候變化影響很大，只適用于光照時(shí)間長(zhǎng)的地區(qū)。

    2)根據(jù)功能選擇。一機(jī)多用，除能烘干糧食外，也能烘干諸如油菜籽、中藥材、食用菌、淀粉等多種農(nóng)產(chǎn)品，具備殺菌、消毒等多功能；干燥機(jī)應(yīng)具有全自動(dòng)計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)，水分檢測(cè)、干燥速度、谷物溫度、谷物量、外界氣溫變化對(duì)干燥溫度修正、燃燒溫度、定時(shí)停機(jī)、定水分停機(jī)等安全保護(hù)控制由計(jì)算機(jī)完成，這對(duì)有效控制谷物品質(zhì)、品味、爆腰，節(jié)能降耗具有重要的作用。

    3) 容量型號(hào)選擇。機(jī)型大小是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、規(guī)模決定的。我國(guó)農(nóng)戶分散、規(guī)模小，小型干燥機(jī)具有更強(qiáng)的適應(yīng)性。

    建立糧食烘干加工銷售中心。通過(guò)農(nóng)民在完全自愿互利基礎(chǔ)上成立新型農(nóng)業(yè)合作社或?qū)I(yè)合作經(jīng)營(yíng)組織，由農(nóng)業(yè)合作社統(tǒng)一建立一個(gè)或多個(gè)糧食烘干加工銷售點(diǎn)，形成產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)中心。在商品交換原則的基礎(chǔ)上，以社員或成員獲利為基本宗旨，在合作社內(nèi)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)是一家一戶經(jīng)營(yíng)，相互之間只存在質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)，而不存在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)；產(chǎn)前、產(chǎn)后服務(wù)，特別是烘干、加工、銷售環(huán)節(jié)是合作社負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，社員按照人會(huì)時(shí)的承諾把自己的產(chǎn)品全部交給合作社，按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行機(jī)械化篩選、分級(jí)、烘干、加工、包裝、銷售，合作社成員一起分擔(dān)加工過(guò)程的各種費(fèi)用，然后根據(jù)各人售出的情況，共同分享利潤(rùn)，如果虧損則共同承擔(dān)。這種形式可以有效地提高農(nóng)民抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，達(dá)到效益最大化的目的。
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