對(duì)全市10個(gè)大型超市糧油副食品價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，糧食、食用油價(jià)格略有升降，雞蛋價(jià)格下降明顯，蔬菜價(jià)格先升后降，水果價(jià)格降多升少，牛奶價(jià)格震蕩下行。

　　上半年面價(jià)微降米價(jià)略漲預(yù)計(jì)下半年糧食價(jià)格趨穩(wěn)

　　上半年，太原市面粉市場(chǎng)價(jià)格在89.87元/50斤—92.97元/50斤之間上下浮動(dòng)。上半年面粉（同上）平均價(jià)格91.42元/袋，比去年上半年的91.60元/袋微降0.19%，價(jià)格相對(duì)較穩(wěn)定。

　　上半年，太原市大米價(jià)格在2.65元/500克—2.84元/500克之間上下浮動(dòng)。上半年大米平均價(jià)格2.76元/500克，比去年上半年的2.47元/500克上升11.61%。

　　據(jù)物價(jià)專家分析，今年從農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度和各地實(shí)打?qū)嵤涨闆r看，夏糧有望再獲豐收。但受國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩，整體宏觀經(jīng)濟(jì)下行影響，飼料行業(yè)產(chǎn)能過剩、制粉行業(yè)不溫不火，國(guó)內(nèi)對(duì)糧食需求不旺。今年以來(lái)，化肥價(jià)格低位小幅回升，受勞動(dòng)力價(jià)格、土地租金上漲影響，種糧成本總體繼續(xù)呈攀升勢(shì)頭。糧食生產(chǎn)成本居高不下，加上稻谷、小麥最低收購(gòu)價(jià)政策及玉米臨時(shí)收儲(chǔ)政策繼續(xù)實(shí)行，將對(duì)穩(wěn)定支撐糧價(jià)起到重要作用。目前，國(guó)際糧價(jià)處于五年來(lái)的較低水平，雖然不利天氣有可能使得國(guó)際糧價(jià)止跌轉(zhuǎn)升，壓低國(guó)內(nèi)糧價(jià)的影響會(huì)減弱，但尚不足以產(chǎn)生對(duì)國(guó)內(nèi)糧價(jià)的推升作用。所以，預(yù)計(jì)下半年糧食類受供應(yīng)充足影響，批發(fā)價(jià)格上漲空間有限，價(jià)格繼續(xù)以穩(wěn)為主。

　　上半年食用油價(jià)格下降預(yù)計(jì)下半年穩(wěn)中略降

　　上半年，太原市5L桶裝花生油、菜籽油、大豆油平均價(jià)格分別為129.19元、77.06元、61.18元，與去年上半年均價(jià)相比，花生油、菜籽油、大豆油價(jià)格分別下降8.26%、0.11%、3.08%。

　　據(jù)物價(jià)專家分析，由于我國(guó)食用油的供給對(duì)外依存度較高，價(jià)格受國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格影響較大。今年受國(guó)際市場(chǎng)大豆豐產(chǎn)和大量進(jìn)口產(chǎn)品上市等因素影響，國(guó)際供應(yīng)量持續(xù)增加，加之國(guó)內(nèi)餐飲、食品加工等行業(yè)不景氣，預(yù)計(jì)下半年，國(guó)內(nèi)油脂價(jià)格上漲空間有限，因此，太原市的食用油價(jià)格也將趨于穩(wěn)中略降。  
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