公告信息：
分別是膠質(zhì)玉米和粉質(zhì)玉米。
從外形上看，馬齒形的一般就是粉質(zhì)品種，半馬齒和硬粒形的屬于膠質(zhì)形。
從產(chǎn)地來(lái)看，一般東北玉米烘干機(jī)烘干的玉米除遼寧中西部外，大部分是粉質(zhì)玉米，較易破碎，斷面呈發(fā)白狀，適合做乳豬料，制粒不會(huì)硬，粉料時(shí)也感覺(jué)要好些，粉碎容易，適口性較好。 河北，河南，山東，基本上都是膠質(zhì)玉米。質(zhì)地比較堅(jiān)硬，粒大飽滿，破碎后呈碎粒狀，適合做禽料。
從營(yíng)養(yǎng)成分上看，膠質(zhì)玉米淀粉含量相對(duì)低點(diǎn)，而且支鏈淀粉比重高，蛋白高些。
在相同的烘干條件下，粉質(zhì)玉米比膠質(zhì)玉米容易產(chǎn)生焦糊粒和破碎粒，因此，采用玉米烘干塔烘干粉質(zhì)玉米時(shí)應(yīng)選用相對(duì)較低的熱風(fēng)溫度。
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