在湖口縣，已經(jīng)有不少種糧大戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了大型或小型稻谷烘干機(jī)。他們?cè)谑崭顣r(shí)遇到連續(xù)多日的陰雨天氣，也不為晾曬稻谷犯愁了。湖口縣馬影鎮(zhèn)西橋村農(nóng)民戚金棟通過(guò)土地流轉(zhuǎn)種了300多畝水稻。2013年前，早稻收割常遇陰雨天氣，老戚為此煩透了。他說(shuō)，早稻收割期間，稻谷水分含量較高，加上雨水多，易發(fā)芽霉?fàn)€。天氣晴好時(shí)，要一邊收割一邊曬谷，曬干稻谷需要3天時(shí)間，煩人的是沒(méi)有大型曬谷場(chǎng)，無(wú)奈只好曬在道路上。

　　據(jù)了解，收割后的稻谷通常水分較高，不利于長(zhǎng)期儲(chǔ)存，如不曬干水分，極易引起糧食霉變。因此，新收獲的糧食一定要通過(guò)晾曬、通風(fēng)或干燥等方式，降低糧食水分。

　　去年5月，戚金棟從農(nóng)業(yè)部門(mén)聽(tīng)說(shuō)購(gòu)買(mǎi)稻谷烘干機(jī)可享優(yōu)惠，于是他從縣城買(mǎi)回了一臺(tái)谷物烘干機(jī)。今年早稻收割中，湖口出現(xiàn)連續(xù)的陰雨天氣，谷物烘干機(jī)派上了用場(chǎng)，一臺(tái)烘干機(jī)每天可烘干5000公斤稻谷。老戚說(shuō)，烘干機(jī)使用成本低，每天也就花費(fèi)80元左右。

　　從這以后，即使晴天，戚金棟也用烘干機(jī)烘干稻谷。老戚算了一筆賬：晾曬5000公斤稻谷，需要雇請(qǐng)兩個(gè)人，每人每天工資150元，需3天才能晾干，工錢(qián)需要900元。而烘干機(jī)一天就可完成，也就花費(fèi)80元左右。

　　王章明與戚金棟購(gòu)買(mǎi)的是小型烘干機(jī)，兩個(gè)人很羨慕另外兩戶(hù)種糧大戶(hù)的“大家伙”。比如馬影鎮(zhèn)的李枝員去年買(mǎi)了臺(tái)大型烘干機(jī)，每天能烘干20噸稻谷。

　　武山鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)陳淼洋介紹，為了提高農(nóng)民種糧的積極性，并解決農(nóng)民和種糧大戶(hù)的曬谷難題，今年國(guó)家加大了對(duì)烘干機(jī)的補(bǔ)貼力度，除了國(guó)家農(nóng)機(jī)政策補(bǔ)貼外，還增加了種糧大戶(hù)補(bǔ)貼項(xiàng)目，同時(shí)在機(jī)器選型、技術(shù)服務(wù)、資金籌措等方面也給予了大力支持，以進(jìn)一步推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化和規(guī)模化發(fā)展。

　　據(jù)了解，盡管傳統(tǒng)的自然晾曬費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還要受天氣、人工、曬場(chǎng)等諸多條件制約，但受成本、利用率等因素限制，江西省當(dāng)前糧食干燥的規(guī)模化、機(jī)械化發(fā)展仍然緩慢，只有少部分種糧大戶(hù)使用烘干機(jī)。

　　該省農(nóng)業(yè)部門(mén)專(zhuān)家認(rèn)為，隨著土地流轉(zhuǎn)力度的加大，糧食集中連片種植規(guī)模不斷增加，烘干設(shè)備的選用可有效增強(qiáng)抵御自然災(zāi)害的能力，實(shí)現(xiàn)省工節(jié)本，提高了種植產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；潭龋_保了糧食安全生產(chǎn)。各地可探索建立糧食烘干社會(huì)化服務(wù)組織，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)自覺(jué)自愿使用。
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