“今年由于雨水充沛，小麥含水量比往年偏高，有的地方收割上來的小麥含水量達(dá)到30%，而國(guó)家規(guī)定入庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)是12.5%，我們必須通過烘干機(jī)來處理。否則，是不能入庫(kù)存儲(chǔ)的。”廬江縣金谷糧食有限公司經(jīng)理王中告訴記者，今年該公司購(gòu)置了6臺(tái)烘干機(jī)，幫助農(nóng)民為小麥“脫水”，日處理能力在150噸左右，可滿足收購(gòu)點(diǎn)周邊農(nóng)民賣糧需求。

　　有了糧食烘干設(shè)備，糧食收購(gòu)企業(yè)便可以敞開收購(gòu)。廬江縣金谷糧食有限公司董事長(zhǎng)熊永躍表示，盡管由于小麥水分偏高，導(dǎo)致入庫(kù)難，但是該公司要求各個(gè)收購(gòu)點(diǎn)，如果僅僅水分超標(biāo)，而其他品質(zhì)指標(biāo)都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，全部收購(gòu)。

　　合肥市糧食局調(diào)控處負(fù)責(zé)人羅春介紹，啟用糧食烘干設(shè)施處理高水分小麥，近年來在合肥尚屬首次。目前，糧食部門已要求全市22家參與小麥最低價(jià)收購(gòu)且具有烘干設(shè)施的企業(yè)，開足馬力，加班加點(diǎn)作業(yè)，滿負(fù)荷啟用烘干設(shè)施處理高水分小麥。同時(shí)，全市各級(jí)糧食部門還在積極協(xié)調(diào)其他未參與最低價(jià)收購(gòu)但有烘干設(shè)施的企業(yè)，主動(dòng)與周邊種糧大戶、售糧農(nóng)民對(duì)接，積極開展有償代烘、代儲(chǔ)、貿(mào)易服務(wù)，最大程度減輕農(nóng)民損失。
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