脫水后的糧食進入烘干機后，在滾筒內均布的抄板翻動下，在烘干機內均勻分散與熱空氣充 分接觸，加快了烘干傳熱﹑傳質。在烘干過程中，糧食在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下，至烘干機另一段星形卸料閥排出烘干成品。糧食烘干機生產線的 工藝參數和各設備技術參數及結構的選取和設計是在經過對糧食物料的認真分析研究才得出，并經過實際糧食烘干試驗的驗證。

二、糧食烘干機特點

1、 采用獨特的內幕式冷阱，結構簡單、實用。

2、 冷阱工作溫度≤40℃(可選裝≤60℃、≤88℃)。

3、制冷系統(tǒng)采用著名品牌壓縮機，制加熱溫度波動小，控制精確。

4、產品含水率可低至1～3%，同時可保持原物的色、香、味及其 營養(yǎng)成份，冷量大，能耗少

5、加熱干燥過程自動控制，而且保質期長，真空系列安全、可靠，工作真空度高。

糧食烘干機按不同糧食與氣流相對運動方向，可分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流、順混流等型式，簡單概括各自特點就是：

1、橫流烘干機是中國最先引進的一種機型，多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結構，目前國內仍有很多廠家生產。

2、混流烘干機熱風供給均勻，烘后糧食含水率較均勻。

3、順流烘干機使用熱風溫度高，單位熱耗低，能保證烘后糧食品質。

4、順逆流、混逆流和順混流烘干機能使自然冷風能與谷物充分接觸，可增加冷卻速度，適當降低冷卻段高度。

三、如何選購糧食烘干機設備

糧食機械專業(yè)人士提醒廣大用戶，合適的糧食烘干機才能更好的達到效果。因此需要根據烘干糧食的品種和數量選擇烘干機類型：

不同的糧食品種可以選用不同的烘干機。

1、以小麥、水稻為主的糧食產區(qū)可選擇混流、混逆流型式的烘干機

2、以玉米為主的產區(qū)，可選擇多級順流高溫快速烘干機。

3、以水稻為主的產區(qū)，可選擇順逆流、混逆流等低溫、大緩蘇段烘干機。

不同的糧食有不同的干燥工藝和不同的烘干溫度，根據烘干期糧食數量的多少，也可選擇不同型式的烘干工藝和烘干機。

1、糧食品種多，數量少或糧食分散存放，應選用小型分批(循環(huán))式烘干機或小型移動式烘干機

2、品種單一，數量大，烘干期短，應選用大型連續(xù)式烘干機為宜。
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