公告信息：
我國(guó)作為糧食生產(chǎn)國(guó)和消費(fèi)國(guó)大國(guó)，年總產(chǎn)糧食5億多噸。每年糧食收獲后，因?yàn)闅夂蛟驅(qū)е聛?lái)不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的產(chǎn)量高達(dá)5%左右。如何才能快速有效的烘干糧食，糧食烘干機(jī)就能有效的解決糧食烘干問(wèn)題，提高糧食的使用率。
主要因素有以下幾點(diǎn)：
1、糧食烘干機(jī)熱風(fēng)溫度
熱風(fēng)溫度提高時(shí)，它傳給糧食的熱量就增多，從而增強(qiáng)了糧食表面水分的汽化能力，使糧粒內(nèi)部水分轉(zhuǎn)移的速度加快。此外熱風(fēng)溫度增高.則其飽和濕含量增加，帶走水分的能力也加強(qiáng)。因此提高熱風(fēng)溫度不僅可以提高干燥速率，縮短干燥時(shí)間，而且還會(huì)降低一單位熱耗。限制熱風(fēng)溫度提高的因素是糧食品質(zhì)，熱風(fēng)溫度過(guò)高，則糧溫升高，品質(zhì)下降。所以，在不影響糧食品質(zhì)的前提下應(yīng)盡量采用高的熱風(fēng)溫度。
2、糧食烘干機(jī)熱風(fēng)風(fēng)量
適當(dāng)增加烘干介質(zhì)穿過(guò)糧層的速度，也能加速糧食的干燥過(guò)程。當(dāng)熱風(fēng)溫度和糧食含水量相同時(shí)，熱風(fēng)流速在 0 . 5 米/秒以下范圍內(nèi)的干燥作用最為明顯。試驗(yàn)結(jié)果證明，熱風(fēng)流速?gòu)?0 . 3 米/秒增加到 0 . 5 米/秒時(shí)，干燥速度大大加快，但是，當(dāng)流速增加到 0 . 7 米/秒以 1 二時(shí)，反而不能使干燥速率加快。糧食的初始水分較高時(shí)，熱風(fēng)流速對(duì)干燥過(guò)程的影響較顯著。
3、糧食烘干機(jī)干燥前糧食的含水率
糧食水分含最的大小，影響著于燥過(guò)程的快慢。當(dāng)糧食含水率較低時(shí)，烘干過(guò)程所蒸發(fā)的主要是微毛細(xì)管水和吸附水，而這些水分的蒸發(fā)是比較困難的。因此，干燥過(guò)程就慢。當(dāng)糧食含水率較高時(shí)，其水分主要是自由水，自由水容易蒸發(fā)，所以，烘干過(guò)程就快。
4、糧食烘干機(jī)熱風(fēng)相對(duì)濕度
熱風(fēng)濕度影響它的吸濕能力，當(dāng)熱風(fēng)達(dá)到飽和時(shí)，則不再吸收水分，失去烘干作用。因此，熱風(fēng)濕度也會(huì)影響烘干速率。
5、糧食烘干機(jī)糧層厚度
干燥室中糧層的厚薄對(duì)干燥過(guò)程有很大影響。熱風(fēng)流速一定時(shí)，適當(dāng)?shù)募Z層厚度，就可以保證糧層中水分蒸發(fā)有足夠的熱量，加速糧食的干燥過(guò)程。但是，糧層過(guò)薄，則單位熱耗增加，而且還可能使糧食過(guò)早出現(xiàn)表皮硬化，影響糧食品質(zhì)，延緩干燥過(guò)程。
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影響糧食烘干機(jī)使用的因素分析
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-08-16 15:31:36
