稻谷烘干方法和烘干機(jī)械的種類
來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-08-16 16:36:17
1、稻谷烘干方法
1.1自然烘干
自然烘干法是利用太陽光的熱量和自然風(fēng),將攤鋪在通風(fēng)良好的曬場上的稻谷晾干。為了晾曬均勻,谷層不能鋪得太厚,還要經(jīng)常上下翻動。這種方法使用成本較低,但是遇到陰雨天或秋末冬初陽光熱量不足時(shí),將嚴(yán)重影響到稻谷的正常烘干。場地晾曬稻谷,容易混入塵土、沙石和異粒,水分較高的稻谷在正常的光照條件下大約需要晾曬3-4 d.多次堆攤,谷粒受到機(jī)械損傷,破碎率增加,露天晾曬,還易遭鼠、禽糟蹋、污染,既造成損失,也易使稻谷品質(zhì)變壞,富通新能源生產(chǎn)銷售的滾筒烘干機(jī)、氣流式烘干機(jī)是烘干稻谷不錯的選擇。
1.2機(jī)械烘干
機(jī)械烘干法是將稻谷裝入專用的谷物烘干機(jī),然后壓送加熱的空氣,熱空氣穿過潮濕的稻谷,帶走多余的水分。與自然烘干法相比機(jī)械烘干不受天氣等自然因素的制約,烘干及時(shí),徹底排除谷物霉變的可能性,能確保稻谷有較高的品質(zhì)。對比試驗(yàn)表明,機(jī)械烘干的谷物品質(zhì)要高于自然晾曬。谷物在性能良好的烘干機(jī)械里混種的概率很小,也不會混入沙石、塵土。谷粒在烘干機(jī)內(nèi)交叉混流,互相搓揉,可去除了芒、枝梗等雜質(zhì),使稻谷的清潔度大大提高,減輕了清選工序的壓力。
機(jī)械烘干,操作簡單省力,生產(chǎn)率高,烘干時(shí)間縮短,適用于大規(guī)模作業(yè)的米業(yè)、公司和農(nóng)場批量處理稻谷。
2、稻谷烘干機(jī)的現(xiàn)狀和種類
歐美等先進(jìn)工業(yè)國早在20世紀(jì)60年代就實(shí)現(xiàn)了谷物烘干機(jī)械化。在以種植水稻為主的亞洲國家,稻谷烘干機(jī)械化起步較晚,50年代末,日本首先研制廂型固定床式烘干機(jī),以后逐步研制、推廣循環(huán)式烘干機(jī)。由于稻谷的特性不同于小麥,其小時(shí)降水率不得超過1%,而且水稻種植戶的經(jīng)營規(guī)模較小,其烘干機(jī)的容量較小,以小型為主,小時(shí)生產(chǎn)率較低。
表1列舉了谷物烘干機(jī)的種類。按照谷物在于燥機(jī)的狀態(tài)分為靜止式和移動式;按谷物在烘干機(jī)進(jìn)出口的狀態(tài)分為批次式和連續(xù)式;而按烘干機(jī)結(jié)構(gòu)和烘干機(jī)原理又可細(xì)分為立式、圓筒式、塔式等各種類型。
我國用的比較多的是塔式、流動床式、雙滾筒式烘干機(jī),近10年開始推廣循環(huán)式烘干機(jī)。連續(xù)塔式烘干機(jī)適用于烘干小麥、玉米等谷物,但用來烘干稻谷,有爆腰率過高、谷物品質(zhì)低下的問題,大范圍應(yīng)用表明,循環(huán)式烘干機(jī)既對稻谷有良好的適應(yīng)性,也可用來烘干麥、豆、玉米等谷物。
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