目前我國(guó)烘干機(jī)技術(shù)的現(xiàn)狀
經(jīng)過(guò)20多年的探索和發(fā)展,我國(guó)在糧食主產(chǎn)區(qū)已建成了一大批糧食烘干機(jī),逐步解決了高水分糧食的降水問(wèn)題,但烘干后的糧食存在著水分不均勻、烘后品質(zhì)差等問(wèn)題。烘干機(jī)建設(shè)的越多,這個(gè)問(wèn)題就越突出。絕大部分糧庫(kù)采用人工定時(shí)取樣檢測(cè)糧食水分,當(dāng)發(fā)現(xiàn)糧食水分不合格時(shí),只能采用人工翻倒晾曬或二遍烘干等補(bǔ)救措施,費(fèi)時(shí)費(fèi)工。有些未達(dá)到安全水分的糧食來(lái)被及時(shí)檢測(cè),混入倉(cāng)內(nèi)儲(chǔ)藏一段時(shí)間還會(huì)發(fā)熱甚至霉變;有些濕糧水分差異較大,造成烘后糧食過(guò)度干燥,給糧庫(kù)帶來(lái)不必要的經(jīng)濟(jì)損失。另外,由于烘干機(jī)本身原因造成糧食破碎、驚紋率增加、糧食進(jìn)倉(cāng)后發(fā)熱等,也是影響糧食品質(zhì)的重要因素。因此,實(shí)現(xiàn)糧食烘干過(guò)程中水分在線檢測(cè)和白動(dòng)控制是解決糧食水分不均勻問(wèn)題,保證糧食烘后品質(zhì)的有效手段和必要措施,富通新能源生產(chǎn)銷售滾筒烘干機(jī),氣流式烘干機(jī)等機(jī)械設(shè)備。
近年來(lái),國(guó)家已經(jīng)認(rèn)識(shí)到在烘干機(jī)上增加糧食水分在線檢測(cè)儀的重要性,利用世界銀行貸款改善中國(guó)糧食流通項(xiàng)目。1999年250億kg國(guó)家儲(chǔ)備糧庫(kù)項(xiàng)目,2000年100億k國(guó)家儲(chǔ)備糧庫(kù)項(xiàng)目的烘干機(jī)系統(tǒng)招標(biāo)中都采購(gòu)了糧食水分在線檢測(cè)儀,而且世行項(xiàng)目中采購(gòu)的檢測(cè)儀全部從國(guó)外進(jìn)口。但是,仍存在以下問(wèn)題:
(1)以上項(xiàng)目所配備的水分在線檢測(cè)儀只能顯示和打印糧食出烘干機(jī)時(shí)的水分(即烘后水分),當(dāng)出機(jī)水分過(guò)濕或過(guò)干時(shí),這部分糧食已經(jīng)進(jìn)烘后倉(cāng)了,由于操作人員無(wú)法了解烘干機(jī)內(nèi)部糧食水分的分布情況,不能及時(shí)調(diào)整烘干機(jī)排糧速度和熱風(fēng)溫度、風(fēng)量,因此保證不了烘后糧食的均勻性。
(2)曰前國(guó)內(nèi)大多數(shù)生產(chǎn)廠家的水分檢測(cè)儀存在測(cè)量精度差,受外界條件影響大、漂移大等缺點(diǎn),尤其是無(wú)法檢測(cè)或測(cè)量不準(zhǔn)高水分冰凍玉米的含水量。
(3)國(guó)內(nèi)廠家生產(chǎn)的在線水分檢測(cè)儀絕大部分沒(méi)有計(jì)算機(jī)自動(dòng)控制功能。
基于以上情況,國(guó)家糧食局已在2000年IOO億kg已招標(biāo)烘干機(jī)項(xiàng)目中增加了水分在線檢測(cè)和自動(dòng)控制專項(xiàng)。
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