公告信息：
亞臨界流體是指某些化合物在溫度高于其沸點但低于臨界溫度，且壓力低于其臨界壓力的條件下，以流體形式存在的該物質(zhì)。當(dāng)溫度不超過某一數(shù)值，對氣體進(jìn)行加壓，可以使氣體液化，而在該溫度以上，無論加多大壓力都不能使氣體液化，這個溫度叫該氣體的臨界溫度。在臨界溫度下，使氣體液化所必須的壓力叫臨界壓力。當(dāng)丙烷、丁烷、1，1，1，2-四氟乙烷（R134a）、二甲醚（DME）、液化石油氣（LPG）和六氟化硫等以亞臨界流體狀態(tài)存在時，分子的擴(kuò)散性能增強(qiáng)，傳質(zhì)速度加快，對天然產(chǎn)物中弱極性以及非極性物質(zhì)的滲透性和溶解能力顯著提高。亞臨界環(huán)境下萃取，不破壞熱敏性成分、目的物完全，被視為綠色環(huán)保、前景廣闊的一項變革性技術(shù)。
亞臨界萃取原理
亞臨界萃取是利用亞臨界流體作為萃取劑,在密閉、無氧。低壓的壓力容器內(nèi)，依據(jù)有機(jī)物相似相溶的原理，通過萃取物料與萃取劑在浸泡過程中的分子擴(kuò)散過程，達(dá)到固體物料中的脂溶性成分轉(zhuǎn)移到液態(tài)的萃取劑中，再通過減壓蒸發(fā)的過程將萃取劑與目的產(chǎn)物分離，最終得到目的產(chǎn)物的一種新型萃取與分離技術(shù)。亞臨界流體萃取技術(shù)就是利用上述亞臨界流體的特殊性質(zhì),物料在萃取罐內(nèi)注入亞臨界流體浸泡，在一定的料溶比、萃取溫度、萃取時間、萃取壓力，萃取劑及夾帶劑及攪拌、超聲波的輔助下進(jìn)行的萃取過程。萃取混合液經(jīng)過固液分離后進(jìn)入蒸發(fā)系統(tǒng)，壓縮機(jī)和真空泵的作用下，根據(jù)減壓蒸發(fā)的原理將萃取劑由液態(tài)轉(zhuǎn)為氣態(tài)從而得到目標(biāo)提取物。
亞臨界流體萃取相比其它分離方法具有許多優(yōu)點:無毒、無害，環(huán)保、無污染、非熱加工、保留提取物的活性產(chǎn)品不破壞、不氧化，產(chǎn)能大、可進(jìn)行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，節(jié)能、運(yùn)行成本低，易于和產(chǎn)物分離。因此,亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在天然動植物有效成分的提取、中藥（含復(fù)方）活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、天然色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域，具有廣闊的應(yīng)用實踐。
亞臨界流體萃取技術(shù)發(fā)展的歷史
亞臨界流體萃取是以亞臨界狀態(tài)的流體或亞臨界流體的混合溶液為溶媒，與溶質(zhì)在系統(tǒng)內(nèi)相繼經(jīng)過浸提、蒸發(fā)脫溶、壓縮、冷凝回收等過程，從天然產(chǎn)物中提取目標(biāo)組分的一種新技術(shù)。當(dāng)LPG、丙烷、丁烷、R600a、DME、R134a和六氟化硫等以亞臨界流體狀態(tài)存在時，分子的擴(kuò)散性能增強(qiáng)，傳質(zhì)速度加快，對天然產(chǎn)物中弱極性以及非極性物質(zhì)的滲透性和溶解能力顯著的提高。
1939年，美國的HenryRosenthal首創(chuàng)將壓縮后液化的低級氣態(tài)烷烴用于油料浸出（專利號：US2152664），加壓狀態(tài)下，溶劑以液態(tài)形式浸出油脂，混合油和濕粕中含的溶劑在減壓的狀態(tài)下自然揮發(fā)。整個加工過程在低溫狀態(tài)下進(jìn)行，油料中組分不氧化，粕中蛋白不變性，且生產(chǎn)成本低。國內(nèi)也有亞臨界流體萃取方法的相關(guān)報道，2001.8.2公開的發(fā)明專利（ZL01108701.3）提供了一種亞臨界液化石油氣萃取除蟲菊酯的方法；2007.11.28公開的發(fā)明專利（200610081101.1）提供了一種亞臨界二甲醚流體提取天然除蟲菊素的方法；2008.4.16公開的發(fā)明專利（200610104744.3）提供了一種亞臨界流體萃取溶劑及萃取方法，其主要特點是以液態(tài)六氟化硫為萃取溶劑。
上述亞臨界提取相關(guān)方法，均局限于某一種特定亞臨界流體，萃取對象主要針對弱極性、脂溶性成分，未涉及中等極性和強(qiáng)極性的目標(biāo)組分。
亞臨界萃取技術(shù)的優(yōu)勢
亞臨界流體萃取相比其它分離方法具有許多優(yōu)點:無毒、無害，環(huán)保、無污染、非熱加工、保留提取物的活性成分不破壞、不氧化，產(chǎn)能大、可進(jìn)行工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，節(jié)能、運(yùn)行成本低，易于和產(chǎn)物分離。因此,亞臨界流體萃取與分離技術(shù)在天然動植物有效成分的提取、中藥活性成分的提取與有害脂溶性成分的分離、昆蟲提取物、動物提取物、天然色素、特種油脂的提取、各種植物粉的脫脂等領(lǐng)域，具有廣闊的應(yīng)用實踐。亞臨界低溫萃取技術(shù)的優(yōu)點：
?。?）浸出后的餅粕質(zhì)量好，保持原有熱敏性物質(zhì)不被破壞，可進(jìn)一步開發(fā)植物蛋白。
?。?）溶劑損耗低，噸原料消耗溶劑小于8kg。
（3）不需要蒸汽，僅90℃的熱水即可，相對六號溶劑，可節(jié)約熱能源70%。
（4）生產(chǎn)中無“三廢污染”，屬環(huán)保工程。
?。?）常溫萃取，低溫（小于40℃）脫溶，浸出后的油中、粕中熱敏性物質(zhì)不破壞，浸膏中色素得率高，色澤鮮艷，是貴重油料、植物蛋白和天然色素保質(zhì)萃取的理想工藝。
?。?）投資小、生產(chǎn)成本低（相對于超臨界二氧化碳設(shè)備）。
?。?）亞臨界流體來源廣，價格低。該溶劑各油田、煉油廠均有此產(chǎn)品，且價格低于六號溶劑。
?。?）設(shè)備壓力低，安全性高（工作壓力0.3～0.7MPa）。
（9）生產(chǎn)規(guī)模大，成套萃取設(shè)備一條線可達(dá)0.1噸～200噸/天的處理量。
亞臨界萃取技術(shù)獲獎情況
亞臨界萃取技術(shù)已獲得多年的發(fā)展，先后與中國科學(xué)院生物學(xué)部、中國科學(xué)院昆明動物研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料所、華南理工大學(xué)、江南大學(xué)、江蘇大學(xué)、河南省農(nóng)科院、河南工業(yè)大學(xué)、河南輕工學(xué)院、武漢工業(yè)學(xué)院、湖南林科院等高校和科研機(jī)構(gòu)開展合作交流，就我中心核心技術(shù)的推廣創(chuàng)新進(jìn)行了廣泛的產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā)。應(yīng)用單位遍及江蘇、云南、四川、河南、河北、山東、山西、遼寧、內(nèi)蒙、新疆、甘肅、湖北等地后，用戶反饋該技術(shù)日處理原料量大、效率高、效果好，天然產(chǎn)物活性不破壞，運(yùn)行成本低，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。該技術(shù)獲得國家原內(nèi)貿(mào)部科技進(jìn)步一等獎，河南省發(fā)明一等獎，國家發(fā)明銀質(zhì)獎，享有自有知識產(chǎn)權(quán)，發(fā)明人為學(xué)者型專家祁鯤。
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亞臨界萃取技術(shù)
