糧食烘干機(jī)的必要性
我國糧食年產(chǎn)量約為5億噸(編者注:2014年我國糧食產(chǎn)量為60709.9萬噸,2013年糧食產(chǎn)量為60193.5萬噸),收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中存在的損失高達(dá)18%左右,與全世界每年糧食霉變損失3%的標(biāo)準(zhǔn)還存在較大的差距。這些損失中,因?yàn)闅夂蛟?,谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食就高達(dá)2100萬噸,占全國糧食總產(chǎn)量的4.2%,直接造成的損失達(dá)180億~240億元。
根據(jù)測(cè)算數(shù)據(jù),2013年全國實(shí)際糧食機(jī)械化烘干總量約為6100萬噸,約占當(dāng)年全國糧食總產(chǎn)量的10.13%。而美國、日本的糧食機(jī)械化烘干率均在95%以上,凸顯出我國糧食烘干加工產(chǎn)業(yè)與國外先進(jìn)水平還有較大差距。
隨著農(nóng)村土地改革的步伐不斷加快,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的模式也越來越多樣化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已進(jìn)入科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、企業(yè)化規(guī)模管理的模式,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工具越來越現(xiàn)代化。
傳統(tǒng)的糧食干燥方式主要是道路及地面晾曬,這樣既增加了糧食的雜質(zhì),也降低了糧食的品質(zhì),又帶來了交通隱患,且處理能力有限,損耗大,勞動(dòng)效率低。然而,糧食一旦集中收獲,沒有較大的曬場(chǎng),遇到下雨天,發(fā)芽、霉?fàn)€是常有的事,苦不堪言??吹阶约倚列量嗫啻騺淼募Z食發(fā)芽、霉?fàn)€,乃至壞掉,誰不感到心疼?有些人為了維護(hù)自己的利益,甚至把糧食上打除草劑來緩解糧食的損失率,造成糧食的二次污染,嚴(yán)重?fù)p害了國家糧食安全。因此糧食烘干設(shè)備,也就成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中所需要的重要農(nóng)具之一。
我國糧食烘干機(jī)產(chǎn)業(yè)存在的問題
目前,國內(nèi)糧食烘干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)有幾百家,一些技術(shù)落后、產(chǎn)銷能力較弱的中、小型企業(yè),用價(jià)格偏低的劣質(zhì)產(chǎn)品來沖擊糧食烘干機(jī)市場(chǎng),利用價(jià)格差打政府補(bǔ)貼的擦邊球。眾所周知,用戶的購買動(dòng)力幾乎全部依靠政府的補(bǔ)貼政策來拉動(dòng),很多地區(qū)補(bǔ)貼資金占據(jù)實(shí)際購機(jī)款的較大部分,購機(jī)者很少出錢,甚至不出錢,甚至還有的補(bǔ)貼后倒找用戶錢。若無補(bǔ)貼支持,糧食烘干機(jī)幾乎很少有用戶問津。由于在購買糧食烘干機(jī)中,價(jià)格補(bǔ)貼比例偏大,更因進(jìn)入補(bǔ)貼基本沒有強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),門檻低,因而導(dǎo)致對(duì)烘干機(jī)的終端價(jià)格敏感性增強(qiáng),成為影響用戶選購烘干機(jī)的首要因素。產(chǎn)品質(zhì)量雖然在影響用戶購機(jī)選擇等諸因素中位居次席,但也發(fā)揮著關(guān)鍵作用,這也在一定程度上誤導(dǎo)了用戶購買烘干機(jī)的選擇。
糧食烘干機(jī)是支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、改善糧食品質(zhì)、增加農(nóng)民收入的一種農(nóng)業(yè)機(jī)械,是發(fā)展、創(chuàng)造農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價(jià)值的有效工具。某些人沒有把政府支農(nóng)、惠農(nóng)政策當(dāng)回事,想法強(qiáng)占政府補(bǔ)貼資金,感到自己面子大,有本事。閑置不用,用之應(yīng)酬,有的根本就沒安裝,等著賣廢鐵。還有某些廠家生產(chǎn)的糧食烘干機(jī),技術(shù)和性能都不成熟,只會(huì)生產(chǎn)不懂使用,導(dǎo)致糧食質(zhì)量、品質(zhì)嚴(yán)重下降,不完善籽粒高達(dá)90%以上(國標(biāo)6%-8%),破碎率、損耗率均超過10%,有害元素超標(biāo),污染雜質(zhì)過大,糊粒、爆腰非常普遍,烘干機(jī)著火也是常有的事。不但沒有給農(nóng)民帶來好處,反而給國家糧食安全帶來了極大的隱患,糧食賣不上價(jià)錢,農(nóng)民的收入也相應(yīng)減少,讓國家的惠農(nóng)資金付之東流。
有關(guān)部門應(yīng)通過兼并、整合,按照三包服務(wù)承諾,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),實(shí)行“誰推廣誰負(fù)責(zé)”的制度,把那些技術(shù)不專業(yè),服務(wù)不健全,質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的糧食烘干機(jī)企業(yè)清退出去,與那些思想不健康的人士劃隔界線,不要讓他們趁機(jī)而入。
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