近年來,我國玉米加工機(jī)械行業(yè)不斷創(chuàng)新,隨著高、精、尖的加工手段的應(yīng)用,玉米加工機(jī)械表面平整度和光潔度與國外先進(jìn)設(shè)備相差無幾,內(nèi)在質(zhì)量也有很大提高。現(xiàn)在我國已有玉米加工機(jī)械性能和經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)已接近或達(dá)到國外同類產(chǎn)品的先進(jìn)水平。
作為種植大國及消費大國,我國今后要著重發(fā)展優(yōu)質(zhì)玉米精加工,大力開發(fā)玉米加工產(chǎn)品的多種用途,當(dāng)今的玉米加工機(jī)械行業(yè)可謂是新崛起新方向。玉米加工機(jī)械的技術(shù)發(fā)展已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段,能夠比較好地滿足各個領(lǐng)域用戶的實際需要,而在價格上只有國外相同產(chǎn)品的1/3,這使我國玉米加工機(jī)械在市場競爭中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價格優(yōu)勢;由于干燥玉米加工機(jī)械體積較大,大多數(shù)還涉及現(xiàn)場安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作。
玉米加工機(jī)械具有簡便易操作,品種繁多,投資成本小等諸多優(yōu)勢,所生產(chǎn)的玉米產(chǎn)品完全可以大型玉米加工機(jī)械相媲美。玉米加工機(jī)械生產(chǎn)廠家應(yīng)積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念,瞄準(zhǔn)方便人民生活、提高工作效率、方便下崗職工再就業(yè)以及城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)需要,把工作重點放在小型玉米加工機(jī)械的開發(fā)和生產(chǎn)上,滿足社會需求。
玉米加工機(jī)械的物理方法將玉米中所含主要成分進(jìn)行分解;深加工則是通過現(xiàn)代生物技術(shù)和化學(xué)方法對初加工產(chǎn)品淀粉等進(jìn)行繼續(xù)加工,產(chǎn)品主要有變性淀粉、淀粉糖、酒精、氨基酸、多元醇等。全面認(rèn)識和深入研究玉米加工機(jī)械發(fā)展的重要作用及其所帶來的影響,制定科學(xué)的發(fā)展對策,對于主動搞好糧食宏觀調(diào)控,保持玉米供求平衡,促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展都有著極為重要的意義。我國玉米加工機(jī)械進(jìn)行迅速發(fā)展,消費的玉米大幅度增加,對我國乃至世界的玉米供求平衡和流通格局都產(chǎn)生了重大的影響。
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