公告信息：
玉米眾所周知粗糧產(chǎn)業(yè)中的第一大類，玉米深加工機(jī)械對(duì)玉米谷物的加工，促進(jìn)玉米粗糧的廣泛使用。現(xiàn)在玉米具有淀粉含量高、產(chǎn)量大、副產(chǎn)品利用率高的特點(diǎn)，而現(xiàn)在玉米加工、貯藏、銷售容 易。玉米加工業(yè)開始轉(zhuǎn)向采用玉米深加工機(jī)械對(duì)各種形制的玉米進(jìn)行深層次的加工。使玉米的內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)及化學(xué)分類有很大的應(yīng)用。
一粒玉米的主要構(gòu)成是：皮層、胚芽、胚乳等，這些不同部分所含的化學(xué)成分的量是不同的，淀粉主要含在胚乳中，胚中脂肪含量最高，皮層主要含纖維素及灰分。在玉米深加工機(jī)械中，需要根據(jù) 化學(xué)成分的不同進(jìn)行分離提?。?/span>
1、皮層及纖維則主要是在濕磨后采取篩選方式去除。
2、玉米胚乳中淀粉與蛋白質(zhì)的結(jié)合非常牢固，要通過(guò)玉米深加工機(jī)械來(lái)打開包圍在淀粉粒表面的蛋白質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)行分離。
3、根據(jù)胚芽含油量大，但韌性強(qiáng)的特點(diǎn)，對(duì)玉米進(jìn)行粗破碎、分離胚芽。
4、根據(jù)玉米自身的一些原因，玉米谷物的子粒硬度大，要采取浸泡法使其吸水軟化。有利于玉米深加工機(jī)械在加工時(shí)不破壞其內(nèi)部的化學(xué)成分。
通過(guò)玉米深加工機(jī)械從玉米子粒中提取淀粉需要把子粒的各種化學(xué)成分進(jìn)行有效地分離，以便最大程度地提純淀粉，并回收其他成分。玉米深加工機(jī)械也很大的程度上促進(jìn)了玉米的廣泛使用，并使其 內(nèi)部的結(jié)構(gòu)成分在日常生活中起著越來(lái)越重要的作用！
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玉米深加工機(jī)械精度解析玉米內(nèi)部化學(xué)分類有哪些
來(lái)源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-08-29 23:41:44
