隨著我國科技的提高,玉米加工設(shè)備行業(yè)的快速發(fā)展,以玉米為原料生產(chǎn)的多種深加工產(chǎn)品在工業(yè)中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。并且,在人們生活水平的日益提高下,對玉米加工設(shè)備的加工需求也在 不斷的提高。玉米加工設(shè)備加工玉米淀粉生成的淀粉在工業(yè)上的使用特性:
1.改變物質(zhì)的物理特性
液態(tài)物質(zhì)可吸附在微球表面或包埋在微球內(nèi)部,得到細粉末狀產(chǎn)物,稱為擬固體。在玉米加工設(shè)備進行加工生產(chǎn)時物質(zhì)的質(zhì)量可以經(jīng)微球化后增加或減少。這是由于能制成含有空心的微球,從而使 物質(zhì)的體積增加,于是密度大的固體通過與微狀態(tài)使用。非常細的粉末可以降低絮集問題,當微球與乳液相結(jié)合后,其表觀黏度大大降低。
2.釋放控制
玉米加工設(shè)備在可控制的條件下,微球中活性組分的釋放可以采用立即釋放、延時定時釋放或適 當?shù)拈L效釋放等釋放形式。玉米加工設(shè)備對玉米粉的加工易揮發(fā)的物質(zhì)經(jīng)微球化以后,能夠抑制揮發(fā) ,可長期貯藏。
3.屏蔽和控制氣味釋放
微球化可以用于掩飾某些化合物的令人不愉快的味道和氣味。 香料微球化的典型 用途 是制備涂料,通過印刷用于廣告材料。還可以吸附香料或香精,玉米加工設(shè)備通過微球化來防止其揮發(fā)。
4.用于特殊目的不相溶物質(zhì)的分離
由于玉米加工設(shè)備進行的微球化后隔離了各個組分,故可阻止兩種活性成分之間的化學(xué)反應(yīng)。玉米加工設(shè)備對于兩種能發(fā)生反應(yīng)的活性組分,若其中之一被微球化,在與另一種成分相混合時,始終 不發(fā)生 反應(yīng)。直到需要反應(yīng)時,可通過某種方式使微球被損,經(jīng)兩種活性成分互相接觸。反應(yīng)即可發(fā)生。
隨著微球載體材料的不斷增加,微球的應(yīng)用范圍也在不斷擴大,已廣泛應(yīng)用于細胞 學(xué) 、免疫學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)以及臨床診斷與治療等眾多領(lǐng)域。玉米加工設(shè)備在生物醫(yī)藥工業(yè)中主要應(yīng)用 于靶向 給藥、栓塞制劑、緩控釋制劑、改善難溶性藥物的口服吸收 、 生物大分子的特殊載體及基因載體等;玉米加工設(shè)備在食品工業(yè)中主要應(yīng)用于活性物質(zhì)的分離、食品微生物檢驗、食品有害 物質(zhì) 檢驗、轉(zhuǎn)基因食品的檢驗、食品中雜質(zhì)的去除等。
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