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糧食行業(yè)的快速發(fā)展中，玉米深加工機械在玉米加工和生產(chǎn)中發(fā)揮著非常巨大的作用，隨著玉米產(chǎn)品市場的大力開拓，玉米深加工機械在玉米生產(chǎn)廠可以讓玉米的營養(yǎng)成分得到盡可能的保留，同時獲得更多的美味。隨著人們生活水平的提高，對玉米深加工機械的要求也變得越來越多。
玉米深加工機械使用久了之后，也是比較容易出現(xiàn)問題的。玉米深加工機械的電機故障就是一種比較嚴重的故障。玉米深加工機械的電機故障具體都有哪些：電機是驅(qū)動機器的主要動力器，也是糧食企業(yè)使用最廣泛的基本設(shè)備之一，電機故障不僅會影響企業(yè)的生產(chǎn)，而且還可能造成重大安全事故。玉米深加工機械的電機的故障類型多，情況復雜，可概括為機械與電氣兩方面，機械方面有：掃膛、振動、軸承過熱、損壞等故障；電氣方面有短路，定子繞組缺相運行，定子繞組首尾反接，三相電流不平衡等等。對玉米深加工機械的工作會造成非常大的影響。
我國的玉米深加工機械行業(yè)應努力改進，滿足市場需求。一方面生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)新能力加強；另一方面應加強企業(yè)品牌意識；此外就是生產(chǎn)集中力量應加大，最后也是最重要的一點就是保障食品生產(chǎn)安全。為了減少玉米深加工機械電機的故障現(xiàn)象出現(xiàn)，必須要讓玉米深加工機械的電機能夠得到更好的保養(yǎng)，這樣我們才能夠讓玉米深加工機械的性能變得更加的安全，也會讓玉米深加工機械的加工質(zhì)量得到更好的提高。
縱觀行業(yè)發(fā)展需求，玉米深加工機械和一般食品加工機械一樣，不僅要滿足作為機械設(shè)備應該具備的生產(chǎn)條件，還要滿足針對食品所需要的特殊條件。玉米深加工機械需要繼續(xù)去適應市場環(huán)境的考慮方面：
(1)衛(wèi)生適用性。對于玉米深加工機械等食品機械的機械結(jié)構(gòu)，應確定衛(wèi)生危險的關(guān)鍵控制點，采取措施以保證機械結(jié)構(gòu)的衛(wèi)生要求。安全適用性是玉米深加工機械加工中的機械安全、生產(chǎn)安全和食品安全，機械安全。
(2)成套適用性。工業(yè)化食品加工中，大都不足單機生產(chǎn)，而是配套成生產(chǎn)線進行作業(yè)。玉米深加工機械成套適用性是保證連續(xù)作業(yè)、均衡生產(chǎn)、加工性能和產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，其成套原則是實現(xiàn)合理的經(jīng)濟規(guī)模、滿足工藝技術(shù)要求以及設(shè)備與設(shè)備之間的合理匹配等，以便生產(chǎn)線正常運行、安全衛(wèi)生、節(jié)約能耗和維修方便，確保生產(chǎn)線的整機先進性、合理性和可靠性。
(3)規(guī)模適用性。我國玉米深加工機械食品加工企業(yè)使用的設(shè)備主要分為大、中、小三種規(guī)模。按國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展要求重點發(fā)展中、大型生產(chǎn)規(guī)模，而小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)應按市場經(jīng)濟規(guī)律自生自滅。
玉米深加工機械是由機械不產(chǎn)生危害所導致的效果，將機械風險減小到最低限度。玉米深加工機械生產(chǎn)安全是從管理上、生產(chǎn)技術(shù)上和設(shè)備使用上規(guī)定人們的安全行為以及安全生產(chǎn)所需的物質(zhì)條件。食品安全主要包括食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量、食品營養(yǎng)等相關(guān)方面的內(nèi)容。
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玉米深加工機械如何進行結(jié)構(gòu)技術(shù)改造
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-08-30 10:31:01
