（1）糧情檢測(cè)對(duì)于糧食儲(chǔ)藏有著很重要的作用，當(dāng)然糧情檢測(cè)設(shè)備更是不可缺少的。對(duì)家庭儲(chǔ)糧裝具的基本要求足能夠防潮、防蟲、防鼠。同時(shí)還要考慮進(jìn)出糧方便，容量一般在1500公斤左右較為適宜。另外，還要考慮裝具的美觀和移動(dòng)收藏的方便性。采用氣體熏蒸殺蟲的裝具，還要保證較高的氣密性，以免熏蒸殺蟲時(shí)毒氣泄漏，造成人員傷亡事故。PVC涂塑革氣密糧倉和鋼板糧倉配以塑料薄膜內(nèi)襯，都足儲(chǔ)糧性能較好的糧倉，應(yīng)該優(yōu)先選用。無論采用哪種裝具儲(chǔ)糧，均應(yīng)保證清潔、干燥、無蟲。
?。?）裝具使用前，應(yīng)進(jìn)行如下處理：清理一一對(duì)儲(chǔ)糧裝具先內(nèi)后外進(jìn)行清掃，掃凈殘存的糧食、雜質(zhì)等。殺蟲一一對(duì)發(fā)現(xiàn)感染害蟲的裝具，要進(jìn)行殺蟲處理后方可裝糧?？捎貌紬l浸敵敵畏，掛在裝具空間，密封一周以上；也可采用日光曝曬的殺蟲方法。干燥--經(jīng)清理和殺蟲處理過的裝具應(yīng)充分晾干或曬干后方可裝糧。
　（3）糧食在收獲時(shí)夾帶的秸桿、灰塵、碎粒等雜質(zhì)，容易使糧堆生蟲、吸潮發(fā)霉，影響儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性。因此，糧食在入倉前應(yīng)盡量：將雜質(zhì)清除。可采用風(fēng)揚(yáng)和過篩去雜。風(fēng)揚(yáng)一一可除去與糧食輕重不同的害蟲、殘秸、癟粒、雜草種子、砂石等雜質(zhì)。風(fēng)揚(yáng)可用人力，也可用機(jī)械。過篩一一利用糧粒與雜質(zhì)大小形狀不同的特點(diǎn)，選用適當(dāng)大小的篩孔可將糧粒與雜質(zhì)分離。
　（4）日光曝曬不僅可降低糧食的水分，還可以殺滅其中的害蟲。晾曬糧食的曬場(chǎng)最好是水泥地面或房頂。瀝青馬路不宜晾曬糧食，一是影響交通，二是污染和損壞糧食，食用后對(duì)身體有害。糧食儲(chǔ)藏前要經(jīng)過充分的晾曬，盡量降低糧食的含水量。判斷水分高低的方法為：可用門牙慢慢咬糧粒來估計(jì)糧食的含水量，若感到很硬脆、費(fèi)勁、聲音清脆響亮，說明水分合乎要求；若聲音啞悶，或糧粒被咬成餅狀，說明水分較高，還需繼續(xù)晾曬。有條件的最好用便攜式快速水分測(cè)定儀檢測(cè)。整曬后的糧食要盡快入倉，避免糧食吸濕和害蟲感染。
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