環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)解析國內(nèi)糧食烘干機(jī)械化現(xiàn)狀

來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-09-09 11:10:42

環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)解析國內(nèi)糧食烘干機(jī)械化現(xiàn)狀
(一)發(fā)展概況
 我國谷物干燥機(jī)械的發(fā)展是從解放初期仿制日本、前蘇聯(lián)等國外的干燥機(jī)開始的。由于當(dāng)時(shí)谷物干燥機(jī)械結(jié)構(gòu)復(fù)雜、耗用鋼材多、造價(jià)高,不適合于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)和體制狀況,僅在國有農(nóng)場、糧庫及集體企業(yè)使用。90年代以來。隨著農(nóng)村改革的深入發(fā)展,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平有了較快的提高,專業(yè)化、集約化的規(guī)模經(jīng)營也有了新的發(fā)展。特別是大型糧庫、國有農(nóng)墾系統(tǒng)的種子和糧食生產(chǎn)基地,逐步裝備起成套的谷物干燥設(shè)備,并與倉儲(chǔ)、加工等設(shè)施配套成龍,成為我國谷物烘干機(jī)械的主要應(yīng)用代表。同時(shí),也引進(jìn)了國外先進(jìn)國家和地區(qū)谷物干燥機(jī)械,國內(nèi)一些院校及有關(guān)科研單位也相繼研制出了適合地區(qū)特點(diǎn)的系列谷物干燥設(shè)備,服務(wù)于國內(nèi)糧食系統(tǒng)。谷物干燥技術(shù)的發(fā)展,逐步使烘干機(jī)械走向成熟、完善,同時(shí)也加快了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐。  2010年,我國日加工干燥能力100噸以下的企業(yè)為4741個(gè),100~200噸的企業(yè)為754個(gè),200~400噸的企業(yè)為132個(gè),400~1000噸的企業(yè)為38個(gè),1000噸以上的企業(yè)為10個(gè)。
我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展雖有近30多年不斷的探索歷史,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國已經(jīng)有500多家生產(chǎn)企業(yè),但產(chǎn)量都不大,技術(shù)含量低,成熟機(jī)型不多,產(chǎn)品種類少,而且耗能高,自動(dòng)化水平低,缺乏適合農(nóng)機(jī)專業(yè)戶、種糧大戶及村組使用的中小型多功能烘干機(jī)械。全國現(xiàn)有谷物烘干機(jī)械2萬多臺(tái),每年機(jī)械烘干谷物僅占全國總產(chǎn)量的1%左右,而世界發(fā)達(dá)國家機(jī)械谷物烘干占總產(chǎn)量的95%左右,可見我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)于谷物生產(chǎn)發(fā)展需要。
(二)發(fā)展現(xiàn)狀  
1. 糧食產(chǎn)后損失驚人  中國是全球最大的糧食生產(chǎn)國和消費(fèi)國,年總產(chǎn)糧食約為5億噸。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中的損失高達(dá)18%左右,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織5%的標(biāo)準(zhǔn)。  在這些損失中,每年因氣候原因,谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達(dá)5%,若按年產(chǎn)5億t糧食計(jì)算,相當(dāng)于2500萬t糧食,若每人每天食用500g糧食,可供6.8萬人食用1年。這數(shù)字是驚人的,把收到手的谷物損失降低到最低點(diǎn),從這一意義上說,谷物干燥的機(jī)械化比田間作業(yè)的機(jī)械化更為重要,它是谷物豐產(chǎn)、豐收的重要保障條件。  據(jù)了解,收獲后的玉米、水稻水分都在30%以上,受潮后極易發(fā)生霉變,所以儲(chǔ)存前必須進(jìn)行烘干處理,將水分含量降至安全水分以下。此外,在南方糧食市場上,水分含量決定了稻谷價(jià)格的高低,降低水分就是提高糧食經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)效益。  2. 烘干機(jī)械成市場新寵  近年來,我國谷物烘干機(jī)行業(yè)交出了一份令人驚艷的成績單:2008年~2010年,國內(nèi)烘干機(jī)保有量以年均50%左右的增幅快速攀升,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)烘干設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)達(dá)500余家,年市場銷售額超過30億元。  盡管目前國內(nèi)烘干機(jī)械保有量快速攀升,但每年機(jī)械烘干谷物僅占全國谷物總產(chǎn)量的1%左右,而世界發(fā)達(dá)國家機(jī)械谷物烘干能達(dá)到總產(chǎn)量的90%左右,可見我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)于谷物生產(chǎn)發(fā)展需要。而隨著農(nóng)產(chǎn)品深加工的發(fā)展、農(nóng)民收入的增加和、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的加快,糧食烘干技術(shù)設(shè)備必將有廣闊市場前景,發(fā)展?jié)摿薮蟆? 據(jù)測算,如果機(jī)械烘干比例達(dá)到30%的話,至少還需要8000~1萬套烘干設(shè)備。近年來,糧食購銷體制和供求關(guān)系發(fā)生了變化,加之機(jī)械化收獲作業(yè)的推廣,高水分糧食數(shù)量越來越多,一些傳統(tǒng)的非高水分糧食產(chǎn)區(qū)也變成了高水分糧產(chǎn)區(qū),而傳統(tǒng)的高水分糧食產(chǎn)區(qū)糧食收獲水分也有所升高,進(jìn)一步擴(kuò)大了糧食烘干設(shè)備的需求空間。
3. 烘干設(shè)備列入補(bǔ)貼目錄  糧食烘干設(shè)備市場越來越旺盛的需求也源于國家的相關(guān)政策。近年來,谷物干燥機(jī)已被列入了農(nóng)業(yè)部和部分省的購機(jī)補(bǔ)貼目錄,并得到了各級(jí)主管部門的重視和推廣。尤其是浙江、安徽、江蘇等地的農(nóng)機(jī)管理部門,根據(jù)農(nóng)民需要,因地制宜,積極運(yùn)用購機(jī)補(bǔ)貼、作業(yè)補(bǔ)貼等政策杠桿,給烘干機(jī)的發(fā)展創(chuàng)造了一系列利好條件。  據(jù)了解,根據(jù)南方各省政府機(jī)構(gòu)發(fā)布的有關(guān)加快糧食烘干速度的文件,在未來3年內(nèi)要加大烘干設(shè)備的規(guī)模,形成大面積的烘干效果,例如要使20畝以上的種糧大戶達(dá)到糧食干燥機(jī)械化的目標(biāo)。浙江紹興地區(qū),2012年針對(duì)谷物烘干機(jī)在原有60%購臵補(bǔ)貼基礎(chǔ)上,補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高到購臵額的80%~90%。
我國的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策從2004年開始,從當(dāng)年的7000萬增長到2011年的175億,補(bǔ)貼額增長了250倍。農(nóng)機(jī)購臵補(bǔ)貼的范圍由2004年66個(gè)縣擴(kuò)大到涵蓋全國所有的農(nóng)牧業(yè)縣和所有農(nóng)場;補(bǔ)貼機(jī)具種類從9大類18小類擴(kuò)大到12大類38小類,幾乎包括了所有主要的糧食生產(chǎn)機(jī)械。列入補(bǔ)貼目錄的先進(jìn)農(nóng)機(jī)平均有30%左右的補(bǔ)貼額度。如果再加上地方補(bǔ)貼,總的補(bǔ)貼率會(huì)更高。  
(三)制約因素及發(fā)展機(jī)遇  
谷物烘干機(jī)械發(fā)展過程中存在的制約因素:一是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力持續(xù)增加,全國13億多人口中,8億在農(nóng)村,絕大多數(shù)剩余勞動(dòng)力在農(nóng)村,農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力壓力巨大,這無疑對(duì)代替勞動(dòng)力谷物烘干機(jī)械增長產(chǎn)生逆向影響;二是農(nóng)民收人增長緩慢,這樣將直接影響農(nóng)民農(nóng)機(jī)購買能力;三是農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口增加。出口減少,特別表現(xiàn)在加人WTO之后;四是農(nóng)機(jī)扶持政策不到位
同時(shí),還應(yīng)清醒地看到谷物烘干機(jī)械發(fā)展過程中存在的不利因素:一是谷物烘干機(jī)械投資大;二是投資回收周期較長;三是農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低,社會(huì)化大生產(chǎn)組織服務(wù)體系和機(jī)制遠(yuǎn)未形成;四是原糧的含雜率高,水分不均勻,對(duì)干燥機(jī)械性能質(zhì)量要求較高。  目前,我國谷物烘干機(jī)械化正面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇:一是各級(jí)政府高度重視糧食生產(chǎn),特別是2004年以后中央出臺(tái)了多種措施提高農(nóng)民的種糧積極性,頒布實(shí)施了《農(nóng)業(yè)機(jī)械化促進(jìn)法》,形成了經(jīng)濟(jì)支持、價(jià)格補(bǔ)貼、稅收優(yōu)惠等良好的政策環(huán)境;二是發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化離不開機(jī)械干燥這一重要環(huán)節(jié)。種糧大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)大戶、農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、龍頭企業(yè)等,對(duì)機(jī)械干燥具有較強(qiáng)的愿望和要求;三是市場上烘干機(jī)械種類多,有可供選擇推廣的實(shí)用新型機(jī)械和技術(shù)服務(wù)支撐; 四是聯(lián)合收割機(jī)快速推廣和跨區(qū)作業(yè)的模式,使大量谷物需要及時(shí)、快速的干燥;五是機(jī)械干燥能避免損失,防御自然災(zāi)害,防止場地翻曬增加谷物含雜和馬路曬谷妨礙交通安全,以及可以節(jié)約寶貴的土地資源等,發(fā)展谷物烘干機(jī)械重要意義開始被廣泛認(rèn)識(shí)。

 
(四)推廣機(jī)械化干燥技術(shù)的必要性與迫切性
 目前,國內(nèi)干燥機(jī)械保有量以年均50%左右的增幅快速攀升,但每年機(jī)械烘干谷物僅占全國谷物總產(chǎn)量的1%左右,而世界發(fā)達(dá)國家機(jī)械谷物烘干能達(dá)到總產(chǎn)量的95%左右,可見我國谷物烘干機(jī)械發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)于谷物生產(chǎn)發(fā)展需要。  1. 機(jī)械化收獲的迅速發(fā)展打破了原有生產(chǎn)環(huán)節(jié)間的協(xié)調(diào)與平衡,導(dǎo)致糧食品質(zhì)的下降和損失  農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有許多環(huán)節(jié)組成,多年的積累與完善才得以形成一套各環(huán)節(jié)間協(xié)調(diào)與平衡的生產(chǎn)模式。早年的人工收獲方式:稻割倒后一般在田間晾曬一兩天或數(shù)天,一方面有一定的后熟作用,更主要的是讓谷物水分降低(一般可降到18%以下),脫粒后稻谷就可以短期保存而不變質(zhì),再將此谷物分批在小塊曬場晾曬,達(dá)到長期保存水分(14.5%左右)。近年機(jī)械化收獲的快速推進(jìn)和跨區(qū)作業(yè),導(dǎo)致了高效快速的機(jī)械化收獲方式與原始的谷物干燥方式嚴(yán)重不適應(yīng),致使大批高水分的谷物無法及時(shí)晾曬(沒有場地、下午或傍晚收獲無法晾曬)、裝在口袋里或被堆積在一起,時(shí)間一長(數(shù)小時(shí)內(nèi))就開始發(fā)熱,導(dǎo)致大米的食味、品質(zhì)大幅下降,時(shí)間長的甚至霉變。
2. 新農(nóng)村建設(shè)需要機(jī)械化谷物干燥  部分省市(如江蘇、浙江等)的社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)綱要對(duì)新農(nóng)村建設(shè)在設(shè)施、環(huán)境建設(shè)方面都作了較詳細(xì)的規(guī)定,機(jī)械化干燥可以杜絕在公路上曬糧等造成的交通隱患,也可以使農(nóng)村門前屋后環(huán)境整潔。  
3. 提高百姓生活質(zhì)量,生產(chǎn)真正的優(yōu)質(zhì)谷物需要機(jī)械化谷物干燥  為滿足人們生活質(zhì)量不斷提高的需求,優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)除了品種、栽培方法、生長環(huán)境等措施外,更需要及時(shí)科學(xué)的干燥、儲(chǔ)藏方法與裝備來保證每一粒谷物的生物活性與新鮮度。據(jù)國外經(jīng)驗(yàn),高水分的谷物收獲后3小時(shí)內(nèi)應(yīng)進(jìn)入機(jī)器干燥,24小時(shí)內(nèi)將其水分降到安全儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)方可確保谷物生物活性與品質(zhì)不受影響。  就水稻烘干而言,日本總結(jié)了一系列的經(jīng)驗(yàn),主要有:
 (1)收獲后立即干燥。經(jīng)驗(yàn)表明,含水率在24%以上的稻谷,放臵10h以后再烘干則味道不好,所以收獲后要立刻烘干;  
(2)干到合適的水分。當(dāng)年食用的稻谷應(yīng)干到15%的含水率,不要過低,如果干后儲(chǔ)存則應(yīng)干燥到13%;
 (3)采用好的干燥機(jī)械,應(yīng)采用低溫大風(fēng)量,干燥均勻無爆腰,緩蘇時(shí)間選擇合理的稻谷干燥機(jī)。
 4. 機(jī)械化干燥將顯著減少糧食損失,節(jié)省土地占用  干燥機(jī)械化技術(shù)的采用,使得谷物干燥不受氣候、場地等條件的制約,特別在收獲季節(jié)遇到陰雨災(zāi)害性天氣,可大幅度減少霉變損失。如我國的長江中、下游地區(qū),水稻收獲季節(jié)均處于多雨、陰涼天氣,不利于曬場作業(yè)。谷物干燥機(jī)的普及推廣可減少曬場用地(規(guī)模種植地區(qū)的曬場與糧食種植面積比為1%-1.5%),一臺(tái)12噸干燥機(jī)能滿足600畝糧食種植面積的干燥作業(yè),可臵換出6畝曬場,江蘇省3000萬畝水稻面積,可節(jié)約曬場所用地30萬畝,對(duì)于土地資源貧乏的江蘇有巨大的現(xiàn)實(shí)意義。
 5. 有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)規(guī)模生產(chǎn),促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)。
(五)“十二五”期間我國谷物干燥機(jī)械化的發(fā)展趨勢  
干燥機(jī)械化的推進(jìn)加快了糧食生產(chǎn)搶收,促進(jìn)了糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)作業(yè)效率和作業(yè)質(zhì)量提升,起到了“搶農(nóng)時(shí)、防災(zāi)害、促豐產(chǎn)”的效果。針對(duì)我國谷物干燥設(shè)備現(xiàn)狀、結(jié)合廣大農(nóng)村市場需求,有關(guān)專家指出,我國谷物干燥設(shè)備的發(fā)展將呈現(xiàn)六大發(fā)展趨勢。  一是加快谷物烘干機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的改制、改組、改造,解決生產(chǎn)企業(yè)多、生產(chǎn)規(guī)模小、產(chǎn)品成本高、經(jīng)濟(jì)效益低問題,使谷物烘干機(jī)械生產(chǎn)集中度和專業(yè)化程度有較大提高,推動(dòng)國內(nèi)外市場開拓和產(chǎn)品售后服務(wù)體系建設(shè),真正形成有實(shí)力的企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基地,帶動(dòng)全行業(yè)技術(shù)、質(zhì)量、售后服務(wù)競爭能力的提高。  二是要設(shè)計(jì)將高水分谷物一次降到安全標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備。在這方面有兩種途徑可以選擇:一種是傳統(tǒng)單一干燥模式,其二是采用聯(lián)合干燥法,即將兩種以上干燥方法的干燥機(jī)組合成一種新的干燥工藝,從當(dāng)前世界各國谷物干燥技術(shù)發(fā)展來看,這是一種趨勢;設(shè)計(jì)高效能谷物閃蒸干燥機(jī)。  三是能高溫、快速處理大批量高水分谷物。  四是應(yīng)用先進(jìn)測控技術(shù),實(shí)現(xiàn)干燥過程向自動(dòng)化或半自動(dòng)化方向發(fā)展。 五是谷物干燥機(jī)的生產(chǎn)能力向兩極發(fā)展。針對(duì)這種情況,產(chǎn)品生產(chǎn)廠家需要研制處理量在每小時(shí)20噸-30噸的大型化設(shè)備,一般由村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)服務(wù)組織購買經(jīng)營,或根據(jù)各地的經(jīng)營形勢,建立專業(yè)烘干機(jī)構(gòu)。同時(shí)還應(yīng)向小型、多功能方向發(fā)展,方便廣大農(nóng)戶及地域分散的農(nóng)民購買。  六是干燥機(jī)的發(fā)展還要重視節(jié)能和能量綜合利用,充分發(fā)揮不同地域的能源特點(diǎn),如采用各種聯(lián)合加熱方式,移植熱泵和熱管技術(shù),開發(fā)太陽能干燥機(jī)等;還要發(fā)展干燥機(jī)的自動(dòng)控制技術(shù)、以保證最優(yōu)操作條件的實(shí)現(xiàn);另外,隨著人類對(duì)環(huán)保的重視,改進(jìn)干燥機(jī)的環(huán)境保護(hù)措施以減少粉塵和廢氣的外泄等,也將是需要深入研究的方向。   “十二五”時(shí)期是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要發(fā)展階段,是推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵時(shí)期,加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)裝備的建設(shè),是加快農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的重要內(nèi)容和重要支撐。2010年國務(wù)院頒布實(shí)施了《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)機(jī)工業(yè)又好又快發(fā)展的意見》,以及2012年,中央一號(hào)文件:依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),引領(lǐng)支撐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)、提升農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣能力,大力發(fā)展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù),國   家政策的引導(dǎo)將進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的機(jī)械化發(fā)展。因此,谷物干燥機(jī)械將迎來美好的春天

 
更多糧食烘干機(jī)相關(guān)信息,還請(qǐng)您繼續(xù)關(guān)注我們的官方網(wǎng)站,環(huán)球糧機(jī)網(wǎng):
http://weddingmemoery.com

分享到:0

010-58594039

掃一掃,糧機(jī)資訊早知道

孫經(jīng)理:13520642629(手機(jī)/微信加好友) QQ:2926794671 負(fù)責(zé)地區(qū):江蘇、浙江、甘肅、新疆、天津、上海

點(diǎn)擊與我交流

魏經(jīng)理:13552598995(手機(jī)/微信加好友) QQ:736936652 負(fù)責(zé)地區(qū):湖南、湖北、青海、貴州、內(nèi)蒙、廣西、寧夏

點(diǎn)擊與我交流

王經(jīng)理:15311291834(手機(jī)/微信加好友) QQ:728246949 負(fù)責(zé)地區(qū):安徽、江西、四川、山西、云南、重慶、福建

點(diǎn)擊與我交流

李經(jīng)理:15340094058(手機(jī)/微信加好友) QQ:1606650298 負(fù)責(zé)地區(qū):山東、北京、西藏、廣東、海南、陜西

點(diǎn)擊與我交流

王經(jīng)理:15313137632(手機(jī)/微信加好友) QQ:3213739617 負(fù)責(zé)地區(qū):河南、河北、吉林、黑龍江、遼寧

點(diǎn)擊與我交流

我們的愿景

最受歡迎的糧油機(jī)械招商網(wǎng)站!

我們的使命

通過互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)提升糧機(jī)行業(yè)的發(fā)展!

我們的口號(hào)

找方法才能成功,找借口只會(huì)失??!

我們的理念

一切以用戶價(jià)值為依歸!

我們的目標(biāo)

做最好的糧機(jī)網(wǎng),讓招商變的簡單!

合作伙伴

友情鏈接

安徽云龍

安徽谷王烘干機(jī)械有限公司

界首金龍

河南茂盛機(jī)械制造有限公司

江蘇國糧

湘糧機(jī)械

湖南郴州糧機(jī)

捷賽機(jī)械

浙江齊鯉

合肥泰禾

安徽聚力

浙江齊鯉

鄭州好糧油展

江蘇晶瑩

久超

安陽永正

美亞光電

東龍節(jié)能

三維輸送

衡水金谷

鄭州萬谷

河南華泰

安徽辰宇

版權(quán)所有 環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)-weddingmemoery.com Copy Right 2010-2015 電信與信息服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證:京ICP備15007387號(hào)-2

本站是專業(yè)提供糧機(jī)、糧食機(jī)械、糧油機(jī)械、糧食輸送機(jī)、糧食鋼板倉、糧食烘干機(jī)、糧機(jī)配件等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及企業(yè)名錄

本站只起到信息平臺(tái)作用,不為交易經(jīng)過負(fù)任何責(zé)任,請(qǐng)雙方謹(jǐn)慎交易,以確保您的權(quán)益。

任何單位及個(gè)人不得發(fā)布虛假.劣質(zhì).非法等產(chǎn)品信息

關(guān)閉
關(guān)閉