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如何保證糧食烘干機質量以及烘干步驟

來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-09-09 11:53:27

最常見的故障是糧食烘后品質下降，為此要調整烘干機流量，調節(jié)爐溫，適當降低干燥介質的溫度。粳秈稻谷出口糧溫一般要掌握在55-60C，小麥、大豆一般在50C左右，廢氣溫度大致在70-80C。烘干水分大的糧食，應采取重復烘干，以保證糧食品質。根據(jù)糧食品種和水分以及貯存加工要求，來確定烘干次數(shù)和降水多少。一般粳稻水分18%以內烘一次，便可降至標準，水分18%-20%的以烘干再次為宜，以保證糧食質量。 
    需烘干的糧食，必須先經(jīng)清理，再烘干，以保證烘后糧質和降低熱耗，烘后糧食必須經(jīng)過2-4小時緩蘇，然后進行冷卻。配用逆流冷卻塔進行緩蘇的糧食在塔內裝至三分之二以上時，開始通風，糧層要保持一定高度。采用間隙排糧，冷卻后糧溫不超過外溫5C.要確保冷風量適當，不得將糧食吸出。如配用通風倉冷卻，其風道以1.5-2米左右為宜。一般糧堆高度2-2.5米，通風時，翻動糧面，最后在糧面上覆蓋草，防止烘干機結露。
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