1 5HSY-1型谷物烘干機(jī)的工藝原理及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

1.1 結(jié)構(gòu)及工藝流程

該機(jī)由干燥段、貯糧段、排糧機(jī)構(gòu)、換熱器、燃燒室、提升機(jī)、機(jī)架等組成。工藝流程簡(jiǎn)圖如圖1。工作時(shí), 排糧機(jī)構(gòu)排出的糧由出糧口進(jìn)入提升機(jī)到達(dá)貯糧段( 也就是緩蘇段)進(jìn)行緩蘇, 糧食在自上而下的運(yùn)動(dòng)中受到來(lái)自換熱器的熱空氣加熱, 去水, 廢氣由廢氣出口排出, 經(jīng)過(guò)幾次循環(huán)后, 由排糧攪龍的成品糧出口排出。屬于自循環(huán)、批量生產(chǎn)方式。為降低整機(jī)高度干燥段同時(shí)為冷卻段, 需要冷卻時(shí), 關(guān)閉熱風(fēng)閥門(mén), 開(kāi)冷風(fēng)閥門(mén)實(shí)現(xiàn)冷卻, 兩者采用一個(gè)風(fēng)機(jī)。

1.2 間歇式順流干燥機(jī)理

間歇式順流干燥工藝具有在高風(fēng)溫下谷溫不高、降水幅度大、能耗低、干燥均勻、烘后品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn), 適合于多種作物的烘干。其顯著特點(diǎn)是每次干燥處理后( 除最后一個(gè)干燥段) 都經(jīng)過(guò)緩蘇處理, 然后冷卻。谷物在受熱后, 存在著水分梯度和溫度梯度的作用, 即谷粒干燥結(jié)束后谷粒表層水分很低, 而中心部分的水分比較高; 谷粒表層溫度較高, 而中心部分的溫度較低, 這樣就形成較大的水分梯度和溫度梯度。溫度梯度對(duì)裂紋的影響較水分梯度的影響小; 由于水分梯度的作用, 谷粒表層要從中心部分或周圍環(huán)境吸收水分, 產(chǎn)生膨脹,使谷粒出現(xiàn)裂紋或破碎。特別是水稻, 屬于熱敏性物料, 其穎殼對(duì)降水起阻礙作用, 因此干燥困難, 不適合的干燥工藝及工藝參數(shù)必造成干燥不均勻、烘后品質(zhì)差、爆腰率高。采用間歇干燥工藝后, 干燥與緩蘇交替進(jìn)行, 可以得到比較均勻的谷粒內(nèi)部水分分布, 從而保證了干燥后的品質(zhì)。

本機(jī)緩蘇時(shí)間的確定是根據(jù)水稻干燥后緩蘇時(shí)間與爆腰率變化規(guī)律的試驗(yàn)研究結(jié)果- 緩蘇時(shí)間為30min, 爆腰率可以達(dá)到爆腰總數(shù)的55%左右。對(duì)于干燥不同的谷物, 干燥時(shí)間不同, 緩蘇時(shí)間不同。緩蘇時(shí)間越長(zhǎng)對(duì)干燥后的品質(zhì)越有利, 但是時(shí)間越長(zhǎng), 勢(shì)必造成緩蘇段加高, 整機(jī)體積龐大, 造價(jià)高。

2 主要性能特點(diǎn)

1 該機(jī)屬于自循環(huán)、批量式生產(chǎn)方式。

2 采用先進(jìn)的干燥工藝, 干燥均勻, 烘后品質(zhì)好。

3 降水幅度大( 8~ 12%) , 可將任何高水分谷物一次降至安全水分。

4 單位熱耗低。采用列管式熱風(fēng)爐間接加熱方式, 對(duì)糧食無(wú)污染, 且耗煤量低, 人工燒爐。

5 整機(jī)為雙金屬結(jié)構(gòu), 帶有保溫層, 適合高寒地區(qū)室外作業(yè)。

6 適合小型飼料加工場(chǎng)、農(nóng)村、連隊(duì)、家庭農(nóng)場(chǎng)、種子公司等單位干燥水稻、玉米、小麥等谷物。