我國(guó)糧食烘干已走過(guò)了40多年的歷程。50年代由糧食部引進(jìn)了原蘇聯(lián)庫(kù)茲巴斯干操機(jī)，但該機(jī)型處理量較小.大部分高水分糧食仍靠人工晾曬和翻倒解決。其后仿照庫(kù)茲巴斯供干機(jī)原理〔工藝)，在城市建造了一些烘干塔，處理量大幅度增加，但是由于建造烘干塔投資大，動(dòng)力和燃料消耗多，未能普遍推開(kāi);60年代開(kāi)始進(jìn)行了圓筒烘干機(jī)的試驗(yàn)、制造和應(yīng)用工作。70年代面向農(nóng)村開(kāi)始進(jìn)行了圓筒烘干機(jī)的試制、培訓(xùn)和推廣工作，80年代集中搞了流化烘干機(jī)和圓筒供干機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)化定型工作。盡管烘干技術(shù)已取得了一定成績(jī)，但是我國(guó)烘干技術(shù)與外國(guó)差距仍很大。進(jìn)一步完善干燥條件，尋找新的糧食干燥方法，強(qiáng)化糧食干燥過(guò)程，保證烘后糧食品質(zhì)，降低糧食烘干機(jī)能耗和烘干費(fèi)用仍是研制、設(shè)計(jì)糧食供干機(jī)的長(zhǎng)期任務(wù)。 

一、糧食烘干機(jī)的研制和發(fā)展方向 
1.糧食烘干機(jī)的生產(chǎn)能力要大  目前權(quán)國(guó)設(shè)計(jì)制造糧食供干機(jī)生產(chǎn)能力均不大于I5噸/小時(shí)。今后需研制處理每小時(shí)20-30噸以上的糧食供干機(jī)。 
2.要設(shè)計(jì)一次將高水分糧食的水分降低到安全標(biāo)準(zhǔn)，要求降水幅度一

次達(dá)10%以上，為此有兩條途徑可供選擇：組合多個(gè)糧食烘干機(jī)串連使用，但需基本建設(shè)投資大；設(shè)計(jì)高效能糧食循環(huán)烘干機(jī)。 3.糧食干操過(guò)程機(jī)械化或半自動(dòng)化的糧食供干機(jī)。 4.高溫快速干燥處理大批量高水分糧。 
5.研究無(wú)污染燃燒煤為干燥介質(zhì)的烘干機(jī)是主要方向，這需研制蒸氣間接加熱糧食的蒸氣烘干機(jī)或使用空氣換熱器的糧食烘干機(jī)，或研制新型爐灶的烘干機(jī)。 
6.農(nóng)村糧食供干機(jī)將是多型、多功能、小巧、靈活、操作簡(jiǎn)便、價(jià)格低廉，并能保證糧食供后品質(zhì)。