發(fā)展糧食烘干塔機(jī)械化己成當(dāng)務(wù)之急
2011年,我國(guó)農(nóng)機(jī)化綜合水平達(dá)到54.5%,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已由配角轉(zhuǎn)化為主角。在這一階段,大力發(fā)展糧食烘干塔機(jī)械化已成當(dāng)務(wù)之急,時(shí)機(jī)已成熟。為此,筆者在陜西省南鄭縣進(jìn)行了相關(guān)調(diào)研,以期促進(jìn)糧食烘干塔機(jī)械化發(fā)展,進(jìn)而推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模化。
一、發(fā)展糧食烘干塔機(jī)械化的緊迫性
南鄭縣位于陜西西南部,糧油作物以水稻、玉米、小麥、油菜籽為主,是典型的稻麥(油)輪作區(qū)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性強(qiáng),必須快收快種搶農(nóng)時(shí),以滿足高產(chǎn)豐產(chǎn)要求。近年來(lái),農(nóng)村中60%~70%的青壯年勞動(dòng)力外出打工或經(jīng)商,加之農(nóng)機(jī)裝備水平提高,大大加快了規(guī)?;r(nóng)業(yè)發(fā)展,機(jī)械化家庭農(nóng)場(chǎng)呈快速發(fā)展之勢(shì)。但這一發(fā)展態(tài)勢(shì)也受到機(jī)械化發(fā)展不平衡、不配套,特別是烘干機(jī)械化及服務(wù)體系建設(shè)嚴(yán)重滯后的制約。主要表現(xiàn)如下。
糧油收后機(jī)械化烘干及相應(yīng)配套服務(wù)體系是空白。過(guò)去一家一戶種植而積三五畝,自家場(chǎng)院(占地三五分)硬化后作為曬場(chǎng)就可以滿足糧食收后干燥需要。現(xiàn)在種糧大戶種植而積若達(dá)到100畝,夏季產(chǎn)糧20噸,秋季產(chǎn)糧60噸,就需要10畝地的大曬場(chǎng),這是農(nóng)戶無(wú)法達(dá)到的。南鄭縣有“十年秋收九年淋”的氣象條件,稻麥?zhǔn)斋@期常常出現(xiàn)陰雨霉雨大氣,收獲后糧食含水率往往高達(dá)24%~35%。因谷物來(lái)不及曬干造成霉變發(fā)芽以及在晾曬過(guò)程中拋灑造成的損失,一般年景達(dá)5%,災(zāi)年達(dá)15%以上,種糧大戶年均損失價(jià)值高達(dá)2.5萬(wàn)元。由此造成的后果,一是自然干燥谷物達(dá)不到國(guó)家收儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn),其等級(jí)降低,交售價(jià)下降3%一5%,造成農(nóng)民增產(chǎn)不增收;二是自然干燥耗費(fèi)的人工成木高,每畝水稻自然晾曬耗費(fèi)1.5工日,價(jià)值達(dá)90元;三是隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大,巨大的曬場(chǎng)建設(shè)費(fèi)用也是農(nóng)戶無(wú)力承擔(dān)的;四是這種傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式也會(huì)大大降低有限土地的使用效率。
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