淺談發(fā)展糧食烘干塔機械化過程中所遇到的問題

一、發(fā)展糧食烘干塔機械化的難點   
目前糧食烘干塔機械化發(fā)展存在著認識上的誤區(qū):一是認為我國人多地少，農(nóng)民一家一戶經(jīng)營規(guī)模小、收入低，發(fā)展機械化干燥沒必要。二是認為自然干燥優(yōu)于機械干燥。實際上收獲后的稻谷在1小時之內(nèi)立即干燥與放置5、10、20小時甚至數(shù)日再進行干燥，其米質(zhì)大不一樣。在日本，含水率24%的稻谷放置10小時以后再進行干燥，就只能作飼料糧。而收后直接干燥處理的稻谷，價格高于我國米價1~10倍;臺灣的米價高出我們五六倍。三是認為機械干燥糧食投資大、成本高，農(nóng)民承受不了。據(jù)多方而調(diào)查分析，一套干燥設(shè)備25萬元到120萬元不等，可使用15年，3~6年可收回成木，應該說這樣的投資回報率不低;同時，機械干燥直接成本大大低于人工自然干燥成本;進行規(guī)?；a(chǎn)作業(yè)和計算糧食霉爛、拋灑、破碎損失、品質(zhì)下降等綜合因素，自然干燥成木是機械干燥成木的3倍多。相比之下，機械干燥是節(jié)本增效之舉
此外，由于缺乏現(xiàn)有的可供借鑒的發(fā)展模式、運行機制及管理體制，增加了開展此項工作的難度。
二、發(fā)展糧食烘干塔機械化的可行性   
機械化干燥是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展到一定時期的產(chǎn)物。其決定因素有:一是機械替代的效應。即機械化作業(yè)產(chǎn)生的效益和效率大大高于人工作業(yè)。目前農(nóng)業(yè)勞務日值高達60元以上，用機械化干燥替代人工的條件已成熟;二是生產(chǎn)規(guī)模。家庭式小規(guī)模、自給自足的小農(nóng)生產(chǎn)，當然無法實現(xiàn)機械化谷物烘干。而現(xiàn)在由于農(nóng)機化提供了支撐，農(nóng)村勞動力大量轉(zhuǎn)移到二三產(chǎn)業(yè)，規(guī)?；a(chǎn)正在成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主流，為糧食烘干塔機械化提供了條件;三是社會化服務。烘干機械一次性投資較大，只能與規(guī)?；笊a(chǎn)和社會化服務相結(jié)合。這一條件目前也已具備;四是經(jīng)營者效益。據(jù)資料顯示，一套中型烘干機械一般在大型農(nóng)場或種糧大戶的使用季為25~35大，可以承擔2500~4000畝糧油作物的烘干作業(yè)而積。在南鄭縣這樣的稻麥(油)輪作區(qū)，夏收作業(yè)季(小麥、油菜籽)、水稻作業(yè)季、玉米作業(yè)季之間有很長的時間差，則全年的使用時間達三個作業(yè)區(qū)間，作業(yè)時間長達75~105大;五是民間投資能力。2010年，南鄭縣年經(jīng)營收入20萬元以上的農(nóng)機專業(yè)大戶有650多個，經(jīng)營收入50萬元以上的大戶100多個，建成了三個農(nóng)機經(jīng)營服務合作社。只要國家和地方相關(guān)扶持政策到位，農(nóng)機產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域完全有能力發(fā)展糧食烘干塔機械化。