①清理:用精煉油設(shè)備壓榨油桐籽前的清理，包括篩選和磁選。清理篩上層的孔徑為30毫米，下層的孔徑為10毫米。進(jìn)行剝殼的桐籽，其水分不宜大于12%。否則，需要曬于，降溉水分后再行剝殼。

    ②剎殼和風(fēng)選分離:其簡(jiǎn)化工藝，是利用榨油機(jī)廠家中贏機(jī)械生產(chǎn)的ztz160型油茶籽剝殼機(jī)改裝的離心式剝殼機(jī)，進(jìn)行一次性剝殼分離。改裝方法是:將原油茶籽剝殼機(jī)的打板數(shù)，由原來的6個(gè)改為3個(gè)。如此，可使孔道改大。其轉(zhuǎn)速為1 640轉(zhuǎn)/分鐘，電動(dòng)機(jī)改用為3千瓦的電動(dòng)機(jī)，就可較好地用以剝離桐籽殼。剝殼率可達(dá)95%以上。

    破殼后的仁和殼，也可用一臺(tái)農(nóng)用風(fēng)車把殼吹棄。吹殼時(shí)，可以多次進(jìn)行車風(fēng)操作，以便達(dá)到良好的去殼效果。每100千克桐籽約需脫去18千克的硬殼。這時(shí)，桐籽仁中的含殼率為z0%~24%。

    ③破碎:采用雙對(duì)輥破碎機(jī)，輥面拉絲齒尖距7毫米，深4毫米，軋輥規(guī)格為筍230毫米X44。毫米，轉(zhuǎn)速為290轉(zhuǎn)/分。破碎時(shí)，要求顆粒均勻，無整位，無整瓣.顆粒大小約為6毫米，粉末愈少愈好。破碎機(jī)軋輥距，頭道為4毫米，二道為2毫米。

    ④烘炒:可將1一2臺(tái)平底妙鍋并用，每鍋投料35一40千克，共炒巧分鐘。烘炒時(shí)，要滿灶平火，火力均勻，炒出的料胚，顆粒表面呈谷黃色，用手捻碎，內(nèi)部顯油演，內(nèi)外生熟均勻。出鍋時(shí)溫度高至120℃~125℃。桐仁的粉末料在鍋內(nèi)料快炒好前，酌量加人，可免其被妙焦。

    ⑤壓榨:進(jìn)行用精煉油設(shè)備壓榨油桐籽時(shí)，要求其熟料入精煉油設(shè)備榨溫度達(dá)到100℃左右，水分在2%以下，榨機(jī)轉(zhuǎn)速為28轉(zhuǎn)/分鐘，餅厚約為2毫米.