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購(gòu)買小型榨油機(jī)后，選購(gòu)榨油油菜籽變成頭疼的事情，那么我們買榨油油菜籽該注意一些什么呢？
一、看油菜是否新鮮，是不是當(dāng)年油菜籽，由于油菜籽容易發(fā)熱，陳年油菜籽出油率不高，而且品質(zhì)不好，購(gòu)買榨油油菜籽一定要注意詢問(wèn)是否是當(dāng)年油菜籽。
二、看看是不是“雙低油菜籽”，所謂雙低就是低芥酸、低硫代，一般油菜籽含油有毒成分芥酸和硫代，比如“秦油而號(hào)”油菜籽曾經(jīng)因?yàn)樨S產(chǎn)和出油率高被廣泛種植，但是因?yàn)榻嫠岷土虼扛弑徽疂u漸取消，取而代之的是芥酸和硫代含量低的華雜三號(hào)等油菜籽。
三、看看是不是轉(zhuǎn)基因油菜籽，國(guó)內(nèi)轉(zhuǎn)基因油菜籽種植不多，只有渝黃一號(hào)和渝皇二號(hào)，恰好這兩個(gè)品種的油菜籽都是金黃色的，而其他品種油菜籽黑里透黃，肉眼很容易辨別。
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