公告信息：
在我國近萬家面粉加工企業(yè)11100多條生產(chǎn)線中，僅有不到2%的生產(chǎn)線是從國外引進的先進或較先進的面粉生產(chǎn)設(shè)備，其它設(shè)備大多為國產(chǎn)，或者是國產(chǎn)與進口拼裝的設(shè)備。特別是小機組設(shè)備，不具備基本的清理工藝和質(zhì)量控制，其靠低投入、低質(zhì)量所形成的低價位等迎合了一些食品、面食加工廠（點）的認可，迎合了眾多只圖便宜、不重質(zhì)量的消費群體。對于質(zhì)量要求較高的專用粉，根本無力生產(chǎn)。因此，加大面粉加工企業(yè)的技術(shù)改造力度時不我待。
要加大對老企業(yè)更新改造力度，把先進的科學(xué)技術(shù)成果應(yīng)用到企業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，采用高效、低耗的新工藝、新設(shè)備，達到節(jié)約能源，降低消耗，提高效率，增加效益的目的。
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