來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-09-17 11:45:20
精煉設(shè)備一般采用過濾、過篩或沉淀的方法除去毛油中絕大部分水分及雜質(zhì)。采用水化法脫膠，即將毛油加熱至60-65℃，按1%-3%的比例加入1%-2%食鹽水，以100轉(zhuǎn)/分的轉(zhuǎn)速攪拌30分鐘，使油中包括磷在內(nèi)的膠體物質(zhì)充分水化，膨脹，然后減速攪拌30分鐘，保溫靜置3-4小時，使水化、膨脹的膠體物質(zhì)沉淀形成所謂油腳，或用離心機把油腳分離出去。
精煉設(shè)備中的油脂物理精煉技術(shù)具有路線短（脫溶、脫臭、脫酸同時完成）；精煉率高、酸價煉耗比低；不用燒堿，不用硫酸，不產(chǎn)生皂腳，大大減少了工業(yè)重要化工原料的消耗，并防止了環(huán)境污染；同時產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，食用安全，可以滿足用戶對油品的衛(wèi)生和質(zhì)量指標(biāo)要求。
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