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因此，使用浸出設(shè)備加工會(huì)對(duì)油脂中的營(yíng)養(yǎng)成分造成一定的破壞，不過(guò)我們可以通過(guò)一些處理來(lái)減少這些影響：
1、浸出設(shè)備的加工溫度的影響是非常的大的，如果加工溫度過(guò)高的話(huà)，那么營(yíng)養(yǎng)流失就會(huì)變得非常的嚴(yán)重，因此適當(dāng)降低加工溫度也是非常的必要的；
2、適當(dāng)?shù)膶?duì)浸出設(shè)備的工作質(zhì)量進(jìn)行調(diào)節(jié)。過(guò)于純凈的食用油對(duì)我們的健康反而不利，因此，適當(dāng)降低浸出設(shè)備的加工質(zhì)量也是一個(gè)不錯(cuò)的方法；
3、浸出設(shè)備的溶劑的使用也非常的重要，優(yōu)秀的溶劑的使用可以讓大部分的油脂中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到保留。
任何一種油脂加工的設(shè)備都難免造成油脂中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，但是通過(guò)以上的方法，就可以減少浸出設(shè)備加工油脂時(shí)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失現(xiàn)象了。
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