1.榨油機(jī)房的室溫應(yīng)保持在15~20℃,溫度過低會(huì)影響出油率及油質(zhì)。
2.榨油前要準(zhǔn)備好所用工具,以便加料、接油、清除雜質(zhì)、疏通料斗和清理機(jī)器。
3.檢查傳動(dòng)和潤(rùn)滑系統(tǒng),保證轉(zhuǎn)動(dòng)靈活、潤(rùn)滑充足。
4. 開機(jī)后先進(jìn)行空車運(yùn)轉(zhuǎn),運(yùn)轉(zhuǎn)中如發(fā)現(xiàn)尖叫聲、敲擊聲或其他不正?,F(xiàn)象,應(yīng)立即停車檢修,徹底排除故障才能繼續(xù)試驗(yàn),直到機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定為止。
5.油料入榨前的含水率要適宜,最好的含水率如下:花生8~11%,大豆5~8%,棉子4~6%,菜子6~8%。
用經(jīng)驗(yàn)辨別幾種油料含水率的方法如下。棉子:用牙咬時(shí)碎裂、殼仁易分離為合適,若棉仁成粉則太干,仁殼成片則太濕。大豆:能用門牙咬碎、用腮牙咬扁并裂紋,有輕微響聲為合適。若咬扁則太濕;若破碎有較大響聲則太干?;ㄉ剩阂话阋詿嵴橹鳎瑹嵴r(shí)先預(yù)熱榨膛,花生仁炒至60℃左右,然后趁熱榨制。菜子:冷榨時(shí)用手指甲將菜子一擠有響聲,分成兩片并出油為合適,若成粉則太干,扁而不裂則太濕。熱榨用鐵鍋將菜子炒10分鐘左右,溫度達(dá)70~80℃,用三角形木塊在木板上揉搓一下,若殼與芯分離成兩片,則含水率合適,若仁成粉則太干,若仁殼不分離則太濕。
使用操作
1.機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,把少量油料均勻緩慢喂入,以便將機(jī)膛磨熱,并觀察出餅情況是否順利。如不能順利排出,可能是出餅口間隙過小,則順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)手輪。如發(fā)現(xiàn)出餅過多過快,則逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)節(jié)手輪,直到正常工作為止。然后慢慢加大進(jìn)料量,嚴(yán)防加料不均勻,負(fù)荷突然上升,造成堵塞。
2.榨油機(jī)http://www.ztzlj.com/的工作溫度,應(yīng)根據(jù)油料品種和干濕程度而定。若入料較干,則要較高的機(jī)器溫度,反之可低些。一般機(jī)床溫度在 60℃C時(shí)即可出油。用手摸機(jī)體外殼感到燙手時(shí)即可投入正常作業(yè)。
3.開榨時(shí)應(yīng)慢慢調(diào)節(jié)餅厚油餅厚度調(diào)到0.3~1.0毫米時(shí),認(rèn)為達(dá)到要求,此時(shí)可扳動(dòng)手桿鎖緊調(diào)整螺母,加大喂料量。
4.工作中應(yīng)經(jīng)常檢查出餅口情況,如果出餅不暢或停止出餅時(shí),應(yīng)停止加料,將下插板抽出,排除進(jìn)料口存料,慢慢退出主軸,清除堵塞。
5.工作中不斷清除漏渣,以防油路被堵住。回收的油渣可放回料斗繼續(xù)壓榨。
6.榨第二遍時(shí),應(yīng)把油餅碎成10毫米左右的小塊后喂人料斗,以防架空影響進(jìn)料。一般情況,大豆榨2遍,花生仁與棉子可榨2~3遍。
7.若遇有金屬或其他硬物進(jìn)入機(jī)膛,應(yīng)立即停車清理。
8.停車前1~2分鐘內(nèi),先關(guān)閉進(jìn)料口下插板,停止加料,并將螺桿退出2圈、3圈,加大出餅間隙,使機(jī)膛內(nèi)多余殘?jiān)懦觥?/div>
保養(yǎng)維修
1,定期用黃油或機(jī)油潤(rùn)滑各部位。一般銅套和調(diào)整螺桿套工作4~6小時(shí)后加一次機(jī)油,滾動(dòng)軸承在使用3個(gè)月~4個(gè)月后,進(jìn)行清洗和重新灌滿黃油。
2.
榨油機(jī)工作3個(gè)月~4個(gè)月后,進(jìn)行一次檢修。檢修項(xiàng)目有:調(diào)整榨螺軸與榨膛的同心情況;檢查榨螺、榨條和出餅圈等易損件的磨損情況。榨螺磨損多發(fā)生在螺紋的最后三扣上,磨損后影響生產(chǎn)效率時(shí),則要更換新的。榨條磨損后成圓弧形,會(huì)使榨膛壓力降低。如磨損量達(dá)2毫米可換面使用,待兩面均磨損后則要更換新的。
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