烘干機(jī)，簡易板架式烘干機(jī)，通風(fēng)干燥裝置等都是固定床糧食干燥機(jī)械設(shè)備。

　　這些機(jī)械設(shè)備都是分批式烘干糧食的，即當(dāng)一批糧食干燥后，取出糧食，再裝人潮糧，再繼續(xù)進(jìn)行通風(fēng)干燥。整個機(jī)械設(shè)備只能是間歇式操作。

　　(二)移動床糧食烘干機(jī)

　　糧食在干燥過程中處于移動狀態(tài)，糧食從烘干機(jī)的人口向出口緩慢地移動。根據(jù)糧食在烘干機(jī)內(nèi)松散的程度，又有密實層糧食烘干機(jī)及疏松層糧食烘干機(jī)之分。該圖中的2是篩網(wǎng)柱式糧食烘干機(jī)，它的主要構(gòu)件是篩網(wǎng)孔板，20世紀(jì)60年代，遼寧生產(chǎn)的快速烘干機(jī)就屬于此類機(jī)型。該圖的3是百葉窗柱式烘干機(jī)，它的主要構(gòu)件是百葉窗式的塔柱。20世紀(jì)50年代的中柴式糧食烘干機(jī)屬于此類機(jī)型。該圖的4是具有通氣角狀盒的塔式烘干機(jī)，它的主要構(gòu)件是多角形的底面敝開的通氣管。它是我國主要使用的一種干燥設(shè)備。以上三種糧食烘干機(jī)內(nèi)，糧食都是處于密實地連續(xù)移動狀態(tài)，它們是密實床糧食烘干機(jī)。該圖的5是轉(zhuǎn)筒糧食烘干機(jī)，當(dāng)轉(zhuǎn)筒不停地旋轉(zhuǎn)時，糧食與干燥介質(zhì)均進(jìn)人轉(zhuǎn)筒內(nèi)部，轉(zhuǎn)筒內(nèi)部有抄板，它將糧食提升、散落，使糧食更多地與干燥介質(zhì)相接觸，從而加速了干燥過程。糧食在轉(zhuǎn)筒內(nèi)呈疏松狀態(tài)，這就是疏松床糧食烘干機(jī)。

　　(三)流化床糧食烘干機(jī)

　　流態(tài)化干燥是新興的干燥技術(shù)。它所包括的烘干機(jī)有常稱為流化斜槽烘干機(jī)、沸騰床糧食烘干機(jī)及噴動床糧食烘干機(jī)。在這些干燥機(jī)中，干燥介質(zhì)穿過糧層的速度要比固定床的大得多。

　　在這種機(jī)械內(nèi)，糧食處在機(jī)內(nèi)的多孔板上。當(dāng)孔板下的氣體速度升高到一定值時，糧食的顆粒之間的摩擦力解鎖。當(dāng)孔板具有20-30的傾角時，糧食依靠重力的分力，則會向前移動。糧食具有類似流體的性質(zhì)，這時進(jìn)行干燥是最初一級的流化干燥，這種性能的糧食干燥機(jī)稱作為流化斜槽干燥機(jī)。

　　當(dāng)多孔板下的干燥介質(zhì)的速度繼續(xù)增大時，糧粒在烘干機(jī)的床面上激烈翻動，好似沸騰狀態(tài)。這時，即使床面是水平的，干燥到符合標(biāo)準(zhǔn)的糧粒可以跳到排糧口排出，而較濕的糧食粒仍在床內(nèi)翻滾。

　　當(dāng)多孔板下的氣流速度增大到接近糧粒的懸浮速度時，糧粒在烘干機(jī)的床面上噴起，如同噴泉，然后向四周落下。這一種烘干機(jī)就稱為噴動床糧食烘干機(jī)，也稱作立筒形糧食烘干機(jī)。

　　我國通用的流化斜槽糧食烘干機(jī)，因為它具有多條噴帶，它不是單一的流化床烘干機(jī)，而是一種具有流化床和騰沸床的糧食烘干機(jī)。由于噴動床是流化床的一個分支，我們將上述三種干燥機(jī)通稱為流化烘干機(jī)。

　　(四)懸浮床糧食干燥機(jī)

　　在糧食烘干機(jī)內(nèi)，當(dāng)干燥介質(zhì)的速度超過糧粒的懸浮速度時，糧食會被氣流帶走，糧食在輸送運動的狀態(tài)下得到干燥。這時是懸浮床干燥，又稱為氣流干燥，這種糧食烘干機(jī)常稱為氣流糧食烘干機(jī)。