公告信息：
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一、熱入冷藏的通風(fēng)效果 （一）糧溫 據(jù)河南靈寶501糧庫試驗結(jié)果表明：1、機械化程度高的出倉冷凍再轉(zhuǎn)倉冷藏。2、地下倉小麥熱入冷藏采用通風(fēng)冷卻的方法能有效地達到儲藏低溫指標(biāo)15℃以下。 地下倉熱入儲藏小麥溫度的變化規(guī)律總的呈現(xiàn)著糧溫下降緩慢，糧堆中心部位變化極微。在糧堆表層，熱入初期平均溫度高達33℃，儲藏5個月后，進入11月份，由于受到外界氣溫的影響，球殼頂隔熱性能不夠完善，表層糧溫隨著氣溫的下降而逐漸降低至23℃，下降了10℃。而在6米、10米深處的糧溫由于糧食導(dǎo)熱性和溫度傳導(dǎo)性的特點，儲藏5個月后為18℃，下降2.5℃。 |
冬季采用機械通風(fēng)的方法，使糧溫迅速降低，其下降幅度表層底層大于6米、10米深層。一直下降到表、底層平均糧溫均為7℃，6米、10米深處平均糧溫為11---12℃為止，停止通風(fēng)。停機后一段時間，由于倉內(nèi)導(dǎo)熱和對流兩種熱傳遞的共同作用，最后達到整個地下倉均處在15℃以下的儲糧低溫指標(biāo)。
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由于地下糧倉屬于較為理想的密閉倉型，熱入期間水分變化十分穩(wěn)定，除表層糧食熱入初期的含水量為10.1%---10.6%，經(jīng)過儲藏5個月后含水量為9---10.7%以外，在6米、10米處的糧食以及底層糧食的含水量幾乎為9%。
經(jīng)過冬季機械通風(fēng)冷卻后，使得6 米、10米深處糧食及底層糧食均保持原有含水量9%不變，表層稍有增加。水分增加的原因主要是倉外大氣溫度與倉庫糧食溫度的溫差大，風(fēng)機選擇時機不夠合理，進行間歇通風(fēng)而不是連續(xù)通風(fēng)，致使通風(fēng)后的濕熱空氣均自下而上的向糧堆表、上層移動，未能及時散發(fā)到倉外。
