除倉中心安裝一組外，應(yīng)按倉庫大小離倉壁一定距離等距布點，并在易于受到外界溫、濕度影響和易于生蟲的倉頂、倉底、擋糧板口布點。地下倉熱入冷藏的糧食質(zhì)量要求較高，驗質(zhì)要嚴格，把好入庫質(zhì)量關(guān)，入庫糧食水分要符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

　　二、風(fēng)道布置與風(fēng)機選擇

　　地下倉熱冷藏采用機械通風(fēng)的方法，其風(fēng)道布置十分重要，總的要求是糧堆內(nèi)要具有均勻的氣流速度和換氣次數(shù)，倉內(nèi)沒有死角。通過對小型倉（15萬千克）、中型倉（75萬千克）、大型倉（150---225萬千克）三種倉型通風(fēng)與不通風(fēng)對比試驗，認為地下倉通風(fēng)風(fēng)道的布置，平底喇叭倉應(yīng)采用葉脈形風(fēng)道，錐底喇叭倉應(yīng)采用車輪形風(fēng)道（見圖7-10），圖中包括車輪形風(fēng)道與葉脈形風(fēng)道。

　　風(fēng)道直徑一般200---300毫米，風(fēng)道間距一般選擇2米。風(fēng)道上面不必豎置風(fēng)管。

　　風(fēng)機應(yīng)根據(jù)倉型大小合理選擇，小型倉選用4-72-11型No3.6A風(fēng)機，中型倉選用4-72-11型No-4.5A風(fēng)機。大型倉選用4-72-11型No4.5A風(fēng)機和4-72-11型No5A風(fēng)機。通風(fēng)時可以利用自動控溫控濕儀（22型自控儀），這臺儀器能按照糧食溫濕度需要任意調(diào)通風(fēng)條件。自動控制儀能使空氣溫濕度在符合要求條件下自動開機通風(fēng)，超過這個條件范圍時自動關(guān)閉風(fēng)機。通風(fēng)所選擇的溫度范圍為-2---0℃，濕度為50%以下。通風(fēng)所需的時間可按下式估算：

　　V=CM(T₁-T₂)/C_b(T₁-T₃)r

　　T=V/Q（小時）

　　式中：C---糧食比熱（千焦/千克.度）；M---糧食數(shù)量（千克）；T1---平均溫度（℃）；T2---要求降到的溫度（℃）；Cb---空氣比熱（千焦/千克.度）；T3---當(dāng)時平均氣溫（℃）；r---空氣容重（千克/米3）；V---降溫總需要的風(fēng)量（米3）；Q---通風(fēng)機風(fēng)量（米3/時）；T---通風(fēng)時間。

　　機械通風(fēng)選擇糧溫與氣溫溫差在10---15℃時進行，采取連續(xù)通風(fēng)法，當(dāng)糧溫沒有降到設(shè)計要求時，不能停止通風(fēng)，以免上表層增濕。