夏糧入庫正值高溫季節(jié),以往地下倉在夏季儲藏小麥常采用二步集運;第一步將夏糧熱入小麥儲存于房式倉中,逐步降溫;第二步在冬季低溫期再集運到地下倉內(nèi),使地下倉保持高溫入倉的小麥,應(yīng)用機械化通風(fēng)的方法,選擇低溫的良好時機,對高溫入庫的小麥進行連續(xù)通風(fēng),散發(fā)濕熱,使儲糧迅速處于低溫狀態(tài),進行長期安全儲藏。 一、熱入冷儲的準備工作 熱入冷藏的地下倉,需要認真清倉消毒,用二氈三油糊封門口,測溫測濕裝置需在地下倉中均勻布點, |
除倉中心安裝一組外,應(yīng)按倉庫大小離倉壁一定距離等距布點,并在易于受到外界溫、濕度影響和易于生蟲的倉頂、倉底、擋糧板口布點。地下倉熱入冷藏的糧食質(zhì)量要求較高,驗質(zhì)要嚴格,把好入庫質(zhì)量關(guān),入庫糧食水分要符合國家規(guī)定標準。
二、風(fēng)道布置與風(fēng)機選擇
地下倉熱冷藏采用機械通風(fēng)的方法,其風(fēng)道布置十分重要,總的要求是糧堆內(nèi)要具有均勻的氣流速度和換氣次數(shù),倉內(nèi)沒有死角。通過對小型倉(15萬千克)、中型倉(75萬千克)、大型倉(150---225萬千克)三種倉型通風(fēng)與不通風(fēng)對比試驗,認為地下倉通風(fēng)風(fēng)道的布置,平底喇叭倉應(yīng)采用葉脈形風(fēng)道,錐底喇叭倉應(yīng)采用車輪形風(fēng)道(見圖7-10),圖中包括車輪形風(fēng)道與葉脈形風(fēng)道。
風(fēng)道直徑一般200---300毫米,風(fēng)道間距一般選擇2米。風(fēng)道上面不必豎置風(fēng)管。
風(fēng)機應(yīng)根據(jù)倉型大小合理選擇,小型倉選用4-72-11型No3.6A風(fēng)機,中型倉選用4-72-11型No-4.5A風(fēng)機。大型倉選用4-72-11型No4.5A風(fēng)機和4-72-11型No5A風(fēng)機。通風(fēng)時可以利用自動控溫控濕儀(22型自控儀),這臺儀器能按照糧食溫濕度需要任意調(diào)通風(fēng)條件。自動控制儀能使空氣溫濕度在符合要求條件下自動開機通風(fēng),超過這個條件范圍時自動關(guān)閉風(fēng)機。通風(fēng)所選擇的溫度范圍為-2---0℃,濕度為50%以下。通風(fēng)所需的時間可按下式估算:
V=CM(T1-T2)/Cb(T1-T3)r
T=V/Q(小時)
式中:C---糧食比熱(千焦/千克.度);M---糧食數(shù)量(千克);T1---平均溫度(℃);T2---要求降到的溫度(℃);Cb---空氣比熱(千焦/千克.度);T3---當(dāng)時平均氣溫(℃);r---空氣容重(千克/米3);V---降溫總需要的風(fēng)量(米3);Q---通風(fēng)機風(fēng)量(米3/時);T---通風(fēng)時間。
機械通風(fēng)選擇糧溫與氣溫溫差在10---15℃時進行,采取連續(xù)通風(fēng)法,當(dāng)糧溫沒有降到設(shè)計要求時,不能停止通風(fēng),以免上表層增濕。