分升高，極易引起局部甚至是全倉糧食發(fā)熱霉變。地坪、倉壁和墻根返潮，屋面滲漏通常是最易引起糧食受潮霉變的部位，因此必須對(duì)倉墻、地坪和屋面進(jìn)行防漏、防潮處理，使之符合糧食安全儲(chǔ)藏的需要。

　　第三，糧倉必須具備隔熱、保冷的性能。倉房的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)，特別是房式倉的屋面是外界熱量滲入倉內(nèi)的主要途徑，增設(shè)屋面隔熱層或加設(shè)吊頂，可以有效提高倉房的隔熱效果。對(duì)人工制冷倉則需根據(jù)冷負(fù)荷、隔熱材料的熱阻、蓄熱性能等計(jì)算隔熱圍護(hù)結(jié)構(gòu)。在糧倉建設(shè)中，要盡可能保持倉內(nèi)糧食的低溫狀態(tài)，這對(duì)維持糧食原有品質(zhì)有利。

　　第四，糧倉應(yīng)具備既密閉又通風(fēng)的性能。通風(fēng)、密閉對(duì)安全儲(chǔ)糧十分重要。門窗開啟，通過自然或強(qiáng)制通風(fēng)可以促進(jìn)糧堆氣體交換，降溫散熱，防止儲(chǔ)糧發(fā)熱霉變。門窗密封則可以減少糧食與外界空氣接觸，避免外溫外濕的影響和害蟲的感染，使倉內(nèi)糧溫、水分維持穩(wěn)定狀態(tài)。使用化學(xué)藥劑時(shí)，密閉還可增進(jìn)殺蟲效果。通風(fēng)系統(tǒng)是每座倉房必備的設(shè)施，它的作用是創(chuàng)造低溫環(huán)境，改善儲(chǔ)糧性能，均衡糧溫，防止水分轉(zhuǎn)移，通風(fēng)降溫散濕，排除糧堆異味。通風(fēng)系統(tǒng)需要專門設(shè)計(jì)，若與環(huán)流管道結(jié)合，風(fēng)道還可用作毒氣擴(kuò)散器，進(jìn)行環(huán)流熏蒸殺蟲。

　　第五，倉房應(yīng)具備良好的氣密性能。在采用氣調(diào)儲(chǔ)藏或熏蒸殺蟲時(shí)，要求倉房有足夠的氣密性同，以保持倉內(nèi)氣體的有效濃度與配比。鑒于我國目前的國情，對(duì)熏蒸殺蟲其倉房氣密性能達(dá)到實(shí)倉時(shí)（500Pa---250Pa）的壓力半衰期：筒倉≥2分鐘；淺圓倉≥1分鐘。

　　第六，糧倉建筑應(yīng)考慮進(jìn)出糧的機(jī)械化操作。糧庫儲(chǔ)糧數(shù)量多，體積大，有時(shí)需要快速周轉(zhuǎn)，進(jìn)出糧操作的工作量非常大，設(shè)計(jì)倉房時(shí)要考慮糧庫進(jìn)出糧、翻倒倉的機(jī)械化問題。這對(duì)港口中轉(zhuǎn)倉'、加工廠的原料倉、各種用途的筒倉尤為重要。對(duì)于一般倉型，也要設(shè)置必備的固定或移動(dòng)式輸送設(shè)備，減少人工搬運(yùn)，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

　　第七，倉房防鼠、防雀的性能。糧食在儲(chǔ)藏期間應(yīng)防止鼠雀為害，鼠雀不但要耗費(fèi)大量糧食，而且排泄的糞便污染糧食。為防鼠雀，地坪、倉墻、門窗必須堅(jiān)固密實(shí)，不允許有漏洞。凡有建筑要求開口處，必須設(shè)置防雀窗網(wǎng)及防鼠門板等。