儲(chǔ)糧通風(fēng)的送風(fēng)形式分為兩種:壓入式與吸出式通風(fēng),即鼓風(fēng)與吸風(fēng)。 ?。ㄒ唬喝胧酵L(fēng) 它利用風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的壓力,先將外界空氣通過風(fēng)道送入糧堆,然后經(jīng)糧面從排氣口或門窗排至倉(cāng)外,如圖所示。它用于遠(yuǎn)離風(fēng)道處,如房式倉(cāng)中、上層糧溫高時(shí)通風(fēng)。其特點(diǎn)是:1、冷卻區(qū)向上運(yùn)動(dòng),最后冷卻糧在糧堆上層,用簡(jiǎn)單測(cè)溫儀容易檢測(cè)到糧食的冷卻效果,有利于掌握糧情,特別是對(duì)沒有布置測(cè)溫系統(tǒng)的大糧堆來說尤為重要;2、糧溫上高下低時(shí),空氣自然流動(dòng)有助于 |
糧堆通風(fēng)降溫;3、風(fēng)機(jī)工作熱量提高風(fēng)溫2--3℃,降低氣體濕度,有利于通風(fēng)降水或減少糧食水分增加的機(jī)會(huì);4、在大部分立筒倉(cāng)中,濕熱空氣聚集的頂部空間,上行式通風(fēng)能使?jié)駸峥諝怆x逸倉(cāng)房;5、用于大型房式倉(cāng)通風(fēng)時(shí),壓入式通風(fēng)沿長(zhǎng)管道糧堆內(nèi)的氣流分布要比吸出通風(fēng)更加均勻。
壓入式通風(fēng)的缺點(diǎn):1、在潮濕環(huán)境下,冷卻較高溫度的糧食時(shí),尤其是糧溫與氣溫差值大時(shí),易造成倉(cāng)頂及倉(cāng)壁處結(jié)露,可能會(huì)增大糧食表層的水分;2、如果風(fēng)機(jī)進(jìn)口在位于搬運(yùn)糧食或靠近灰塵堆積處操作,則管道可能會(huì)堵塞,應(yīng)采取保護(hù)氣流的措施,不讓細(xì)微顆粒在管道中聚集;3、對(duì)于放在室外的風(fēng)機(jī),應(yīng)安裝防雨棚以防止雨水侵入。 ?。ǘ┪鍪酵L(fēng) |
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它利用風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的吸力,先使外界空氣從糧面進(jìn)入糧堆,然后通過風(fēng)道排至倉(cāng)外,或先使外界空氣經(jīng)風(fēng)道進(jìn)入并穿過糧堆,最后經(jīng)風(fēng)機(jī)排至倉(cāng)外,如圖8-22所示。它用于靠近風(fēng)道處,如房式倉(cāng)中、下層糧溫高時(shí)通風(fēng)。其特點(diǎn)是:1、在寒冷地區(qū),冷卻糧食的廢氣直接從風(fēng)道內(nèi)排走,避免水汽在糧層的冷表面或倉(cāng)頂下結(jié)露的可能。在亞熱帶地區(qū)的寒冷季節(jié),特別是鋼板倉(cāng)儲(chǔ)糧發(fā)熱時(shí),鑒于上述考慮,仍應(yīng)采用下行式通風(fēng);2、通過薄膜覆蓋,氣流就可以直接輸送到糧堆需要通風(fēng)的部位,如在房式倉(cāng)內(nèi)對(duì)未裝滿、堆高較淺或糧堆局部發(fā)熱的部位覆蓋薄膜,采用揭膜通風(fēng)的方式,以達(dá)到局部通風(fēng)降溫的目的;3、風(fēng)機(jī)的工作熱量不會(huì)散發(fā)到氣流中,這就能夠充分利用空氣的冷卻能力,在深層垂直筒倉(cāng)中,應(yīng)優(yōu)先選用吸風(fēng)方式。
吸出式通風(fēng)的缺點(diǎn):1、最后作業(yè)部位(冷卻鋒)接近糧堆底部,這部分糧食的通風(fēng)效果通常較難檢測(cè),不利于作業(yè)結(jié)束通風(fēng)的正確判斷;2、對(duì)于中、上部發(fā)熱的糧堆不應(yīng)采用下行式通風(fēng),它會(huì)使冷糧堆返熱,并引起水分的轉(zhuǎn)移;3、當(dāng)氣溫低、濕度高時(shí),采用吸出式通風(fēng)不能有效利用風(fēng)機(jī)工作熱量來降低環(huán)境的濕度,尤其在亞熱帶地區(qū)的環(huán)境空氣濕度較高,可能會(huì)喪失通風(fēng)時(shí)機(jī)。 |
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除采用壓入式與吸出式通風(fēng)外,對(duì)于糧層較厚的筒倉(cāng)通風(fēng)時(shí),糧層阻力較大,可用兩臺(tái)風(fēng)機(jī),采用壓入與吸出相結(jié)合的混合式通風(fēng)方式。對(duì)較厚糧層的房式倉(cāng)通風(fēng)時(shí),采用壓入與吸出的交替通風(fēng),有利于整個(gè)糧堆溫度與水分的均衡分布。
鼓風(fēng)與吸風(fēng)如圖所總結(jié)的,它們都可以在儲(chǔ)糧中應(yīng)用。至于生產(chǎn)中采用哪一種方式通風(fēng),必須考慮上述兩種通風(fēng)方式的優(yōu)缺點(diǎn),并取決于其特定的環(huán)境條件。