秋冬是對(duì)糧食進(jìn)行機(jī)械通風(fēng)的有利時(shí)機(jī),要通過(guò)經(jīng)濟(jì)、有效的通風(fēng),實(shí)現(xiàn)降溫、降水或調(diào)質(zhì)的通風(fēng)目的,還須有章可循。本糧食機(jī)械通風(fēng)作業(yè)操作規(guī)程從通風(fēng)條件、糧食入倉(cāng)的注意事項(xiàng)、通風(fēng)前的準(zhǔn)備、通風(fēng)過(guò)程中的操作與管理、通風(fēng)過(guò)程中的檢查項(xiàng)目、通風(fēng)完成后續(xù)工作和對(duì)操作管理人員的要求等諸多環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳盡說(shuō)明,供參閱。 1 、降溫通風(fēng)的條件 允許降溫通風(fēng)的條件——不符合以下條件之一即應(yīng)中斷降溫通風(fēng),直至條件符合。 |
1.1允許降溫通風(fēng)的溫度條件:
a.開(kāi)始通風(fēng)時(shí):糧堆平均溫度-倉(cāng)外大氣溫度≥8℃
b.通風(fēng)進(jìn)行時(shí):糧堆平均溫度-倉(cāng)外大氣溫度>4℃
1.2 允許降溫通風(fēng)的濕度條件:Ps2≥Ps1
Ps2——即時(shí)糧溫下的平衡絕對(duì)濕度[水蒸汽分壓,毫米汞柱(mmHg)];
Ps1——即時(shí)大氣絕對(duì)濕度[毫米汞柱(mmHg)]。
1.3.結(jié)束降溫通風(fēng)的條件——同時(shí)滿足以下條件即應(yīng)結(jié)。
降溫通風(fēng)作業(yè)。
a. 糧堆平均溫度-倉(cāng)外大氣溫度≤4℃;
b.糧堆溫度梯度≤1℃/m糧層厚度;
c.糧堆水分梯度≤0.3%水分/m糧層厚度。
2 、降水通風(fēng)的條件
2.1 降水通風(fēng)要求糧食水分不超過(guò)以下值:
a. 晚稻谷:l8%;
b. 玉米:20%;
c. 小麥:16%;
2.2 允許降水通風(fēng)的條件——不符合以下條件之一即應(yīng)中斷降水通風(fēng),直至條件符合。
2.2.1 允許降水通風(fēng)的溫度條件:
糧堆平均溫度(℃)>大氣露點(diǎn)溫度(℃)
2.2.2 允許降水通風(fēng)的濕度條件:
Ps21>Ps1
ps21——糧食水分m%減1個(gè)百分點(diǎn),且糧食溫度等于大氣溫度t1時(shí)的平衡絕對(duì)濕度[毫米汞柱(mmHg)];
ps1——即時(shí)大氣絕對(duì)濕度[毫米汞柱(mmHg)]。
2.2.3 結(jié)束降水通風(fēng)的條件——同時(shí)滿足以下條件即應(yīng)結(jié)束降水通風(fēng)作業(yè)。
a.底層壓入式通風(fēng)時(shí),干燥前沿移出糧面;底層吸出式通風(fēng)時(shí),干燥前沿移出糧堆底面;
b.糧堆水分梯度≤0.5%水分/m糧層厚度;
c.糧堆溫度梯度≤1℃/m糧層厚度。
3、機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的操作與管理
3.1 糧食入倉(cāng)的注意事項(xiàng)
3.1.1 糧食入倉(cāng)前要全面檢查通風(fēng)系統(tǒng)是否完好,通風(fēng)道是否暢通;要求通風(fēng)道內(nèi)不得有積水和異物;地上籠通風(fēng)道的銜接部位要牢固,確保裝糧后風(fēng)網(wǎng)內(nèi)不會(huì)漏入糧食。
3.1.2 在糧食入倉(cāng)過(guò)程中,要采取減少自動(dòng)分級(jí)的措施,并隨時(shí)檢查通風(fēng)道在糧食入倉(cāng)過(guò)程中的完好情況,糧食入倉(cāng)結(jié)束后要平整糧面。
3.2 通風(fēng)前的準(zhǔn)備
3.2.1 檢查通風(fēng)機(jī)與風(fēng)道聯(lián)接的牢固程度和密封程度;保證接線正確,防止通風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn);采用移動(dòng)式通風(fēng)機(jī)進(jìn)行作業(yè)時(shí),通風(fēng)機(jī)必須被有效固定。
3.2.2 開(kāi)始通風(fēng)前首先要打開(kāi)倉(cāng)房門窗,便于氣體的交換,減少通風(fēng)時(shí)倉(cāng)體的壓力載荷。
3.2.3 采取揭膜方法調(diào)節(jié)風(fēng)量的,在通風(fēng)前要將薄膜覆蓋于糧面上,通風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后,要檢查薄膜的完好情況,對(duì)查出的漏氣孔隙要及時(shí)貼補(bǔ)。
3.2.4 測(cè)定糧食的溫度、水分以及大氣的溫度、濕度,判斷能否通風(fēng)或繼續(xù)通風(fēng)。
3.3 通風(fēng)過(guò)程中的操作與管理
3.3.1 機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)的機(jī)械和電器的使用管理,按《國(guó)家糧油倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械管理辦法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3.3.2 多臺(tái)通風(fēng)機(jī)同時(shí)使用時(shí),應(yīng)逐臺(tái)單獨(dú)啟動(dòng),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動(dòng)另一臺(tái),嚴(yán)禁幾臺(tái)通風(fēng)機(jī)同時(shí)啟動(dòng);用于儲(chǔ)糧通風(fēng)作業(yè)的通風(fēng)機(jī)不允許直接并聯(lián)或串聯(lián)使用。
3.3.3 采取吸出式通風(fēng)作業(yè)的,其通風(fēng)機(jī)出風(fēng)口要避免直接朝向易損建筑物和人行通道。
3.3.4 設(shè)備自動(dòng)停機(jī)時(shí),應(yīng)先查清原因,待故障排除后再重新啟動(dòng);電機(jī)升溫過(guò)高或設(shè)備振動(dòng)劇烈時(shí)應(yīng)立即停機(jī)檢修;不允許在運(yùn)轉(zhuǎn)中對(duì)通風(fēng)機(jī)及電設(shè)備進(jìn)行檢修。
3.4 通風(fēng)過(guò)程中的檢查項(xiàng)目
3.4.1 要對(duì)門窗的開(kāi)啟、通風(fēng)機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)和覆蓋膜的完好情況進(jìn)行檢查;采取吸出式通風(fēng)的還要經(jīng)常觀察通風(fēng)機(jī)出風(fēng)口是否有異物或糧粒被吸出,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)停機(jī)處埋。
3.4.2 通風(fēng)開(kāi)始前和每個(gè)階段通風(fēng)結(jié)束后的糧情檢測(cè)項(xiàng)目、測(cè)點(diǎn)和取樣點(diǎn)的布置均按《糧油儲(chǔ)藏技術(shù)術(shù)規(guī)范》中“糧油在儲(chǔ)藏期間的檢測(cè)”的有關(guān)條款執(zhí)行;在通風(fēng)進(jìn)行中可以采用抽樣方式檢測(cè)糧溫和水分,但在初始測(cè)定的平均糧溫處(降水通風(fēng)時(shí)還包括平均水分處)、糧溫(水分)異常處必須設(shè)測(cè)定點(diǎn);其他有代表性的點(diǎn)位,如最高、最低糧溫(水分)處也可酌情設(shè)測(cè)定點(diǎn)。
3.4.3 檢測(cè)糧食水分、溫度的時(shí)間和要求
3.4.3.1 降溫通鳳
a.溫度:每4個(gè)小時(shí)至少測(cè)定一次,并根據(jù)變化了的情況,按照1.1條中有關(guān)要求重新確定是否繼續(xù)通風(fēng);
b.水分:每個(gè)階段通風(fēng)結(jié)束以后要檢測(cè)整倉(cāng)糧食水分情況。
3.4.3.2 降水通風(fēng)
a.溫度:每8個(gè)小時(shí)至少測(cè)定一次,并根據(jù)變化了的情況,按照2.2.1條中有關(guān)要求重新確定是否繼續(xù)通風(fēng);
b.水分:每8個(gè)小時(shí)分層定點(diǎn)測(cè)定一次。
3.5.1 關(guān)閉門窗,用防潮、隔熱物料堵塞風(fēng)道口,做好糧堆的隔熱密封工作。
3.5.2 拆下的通風(fēng)設(shè)備經(jīng)檢修、保養(yǎng)和防腐處理后進(jìn)行妥善保管,以備再用。
3.5.3 評(píng)估本次通風(fēng)的單位能耗,并詳細(xì)填寫通風(fēng)作業(yè)記錄卡。
3.6 對(duì)操作管理人員的要求
3.6.1 機(jī)械通風(fēng)的操作管理人員必須具有一定的機(jī)電設(shè)備使用、維修和儲(chǔ)糧通風(fēng)專業(yè)知識(shí),經(jīng)培訓(xùn)考核合格后方可上崗;并應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定。
3.6.2 機(jī)械通風(fēng)操作管理人員的培訓(xùn)考核工作由省級(jí)糧食部門指定的單位組織進(jìn)行;操作管理人員經(jīng)考核合格后發(fā)給省級(jí)糧食部門認(rèn)可的“儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)操作許可證”。