胡漢文（右一）看著稻谷被倒進(jìn)烘干機(jī)。

烘干后的稻谷被源源不斷運(yùn)到谷倉(cāng)。
 

眼下正是早稻全面收割季節(jié)，可連續(xù)陰雨天氣，農(nóng)戶如何曬谷？記者日前在位于惠東縣稔山鎮(zhèn)一家農(nóng)貿(mào)公司看到，10臺(tái)烘干機(jī)正開足馬力，每日可烘干稻谷500多噸，周邊農(nóng)戶再也不會(huì)為曬谷發(fā)愁。

記者從市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)辦了解到，目前我市共有糧食烘干機(jī)45臺(tái)，日處理能力達(dá)1100噸，基本滿足農(nóng)民曬谷需要。其中，日處理能力百噸以上的企業(yè)有3家。

早稻水分含量較高易霉?fàn)€

卸貨、除雜、烘干、進(jìn)庫(kù)……這家農(nóng)貿(mào)公司加工車間一派繁忙，技術(shù)廠長(zhǎng)李振存正指揮工人進(jìn)行烘干作業(yè)。他告訴記者，近段時(shí)間，早稻集中收割，廠里的烘干設(shè)備24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn)。

“以前曬谷很辛苦，就算天氣好，也常常因稻谷多場(chǎng)地少曬不過來。”惠東縣稔山鎮(zhèn)老坑村種糧大戶陳思添告訴記者，今年他家種了25畝早稻，10多天前開始收割，當(dāng)天剛剛把最后一車稻谷送進(jìn)該公司烘干。

陳思添為記者算了一筆賬：每斤濕谷收購(gòu)價(jià)在1元至1.2元之間，除去成本，25畝地可以賺1.7萬(wàn)元左右。要是沒有烘干機(jī)，像今年這樣的天氣，不及時(shí)晾曬，3天時(shí)間谷子就會(huì)生芽，價(jià)格會(huì)低不少，不僅沒有賺頭，至少還要損失1萬(wàn)多元。

“早稻收割期間，稻谷水分含量普遍較高，又經(jīng)常會(huì)遇上陰雨天，稻谷容易霉?fàn)€。”據(jù)從東莞過來惠州種糧的彭福元介紹，以前靠天曬谷非常困難，基本都會(huì)有一些霉?fàn)€了。這次拉過來20多噸，扣除運(yùn)輸成本，比以往請(qǐng)人工晾曬賺得還多一些。

日處理能力百噸企業(yè)3家

“去年我們?cè)黾恿?臺(tái)烘干機(jī)，目前一共有10臺(tái)，可為惠東周邊10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及博羅縣、惠陽(yáng)區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)2000多農(nóng)戶提供服務(wù)。”農(nóng)貿(mào)公司總經(jīng)理卜春喜介紹。但由于早稻集中收割上市，今年又偏偏遇上持續(xù)陰雨天氣，該公司近期組織人力物力，開足馬力，盡量滿足農(nóng)戶需要。

“這段時(shí)間就像打仗一樣，最多的時(shí)候有40多臺(tái)車等在廠區(qū)里，一直停到馬路上了。今年公司烘干業(yè)務(wù)這一塊比往年增加了30%。目前已庫(kù)存1萬(wàn)多噸稻谷。”卜春喜滿眼充滿血絲，在微微細(xì)雨中，指揮調(diào)度車輛有序停放。

市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)辦有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，我市有糧食烘干機(jī)45臺(tái)，日處理能力達(dá)1100噸，成為農(nóng)戶烘干稻谷等糧食作物的好幫手。其中，日處理能力百噸以上企業(yè)有廣東海納農(nóng)業(yè)有限公司、惠州市好收成農(nóng)貿(mào)有限公司和惠州伴永康糧油食品有限公司3家。

今年將建2個(gè)稻谷烘干機(jī)械化基地

據(jù)介紹，為鼓勵(lì)農(nóng)戶購(gòu)機(jī)熱情，提高糧食生產(chǎn)機(jī)械化程度，市政府出臺(tái)《關(guān)于加大強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)力度推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》，從2011年起，市財(cái)政每年新增700萬(wàn)元，用于提高糧食生產(chǎn)機(jī)械化程度。其中，用于扶持發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化、推廣應(yīng)用機(jī)械化烘干加工技術(shù)、加強(qiáng)農(nóng)機(jī)公共服務(wù)能力建設(shè)和實(shí)施糧食生產(chǎn)農(nóng)機(jī)作業(yè)燃油補(bǔ)貼各100萬(wàn)元，300萬(wàn)元用于扶持發(fā)展設(shè)施高效農(nóng)業(yè)。

走訪中，不少農(nóng)戶反映，即便有中央、市一級(jí)財(cái)政補(bǔ)貼，但烘干設(shè)備造價(jià)比較高，以日處理能力30噸的烘干機(jī)為例，加上配套設(shè)備，要60多萬(wàn)元，各項(xiàng)補(bǔ)貼一共13萬(wàn)元左右，農(nóng)戶自己要承擔(dān)40多萬(wàn)元。

“不少農(nóng)戶要跑幾十公里，才能找到烘干設(shè)備。”惠東縣稔山鎮(zhèn)一村民胡漢文說，這種大型烘干機(jī)，農(nóng)戶自己沒有能力購(gòu)買，而且平時(shí)用得少，閑置時(shí)間較多，只能靠農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。

針對(duì)農(nóng)戶反映的問題，記者從市農(nóng)業(yè)局了解到，今年，我市將在惠陽(yáng)區(qū)平潭鎮(zhèn)、博羅縣石灣鎮(zhèn)各建設(shè)1個(gè)稻谷烘干機(jī)械化基地，進(jìn)一步優(yōu)化布點(diǎn)，更好地滿足農(nóng)戶曬谷的需要。