據(jù)了解,近年來國家糧食局大力實(shí)施“科技興糧”工程,著力推動(dòng)糧食科技進(jìn)步,在糧食儲存、物流、質(zhì)檢、加工、信息化等領(lǐng)域取得了一系列科技成果。在16日的大會上,糧食儲藏“四合一”升級新技術(shù)、嘔吐毒素超標(biāo)小麥安全合理利用技術(shù)研究與應(yīng)用示范、庫存糧食識別代碼及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、食用植物油適度加工關(guān)鍵技術(shù)等一批重大科技成果被公布。 國家糧食局科學(xué)研究院研究員曹陽表示,這些科技成果不僅能夠大幅度提高儲備糧庫的機(jī)械化水平,減少糧食損耗,還可以解決過度加工浪費(fèi)和加工副產(chǎn)物利用率低的問題,做到糧食中有毒、有害物質(zhì)的精準(zhǔn)檢測,使糧食產(chǎn)品不僅更營養(yǎng)健康,還更加好吃方便。