面粉機(jī)其最重要的系統(tǒng)就是磨面系統(tǒng),其決定著面粉的質(zhì)量,同時(shí)也制約著面粉機(jī)整體效率的高低,作為生產(chǎn)面粉的直接設(shè)備,面粉機(jī)的磨面系統(tǒng)對(duì)面粉的質(zhì)量有著決定性影響的因素,具體的方面如下:
面粉機(jī)磨面系統(tǒng)就是把小麥或者大豆等糧食顆粒粉碎成極小的顆粒,其原理和簡(jiǎn)單的磨面機(jī)相同,只是,我們現(xiàn)代的面粉機(jī)其融入了電子科技,從而使面粉機(jī)更加的智能化。
磨面系統(tǒng)的動(dòng)力主要在主軸上,其,配件排列順序有軸承蓋、向心球軸承、軸承墊、推力球軸承和向心球軸承。而面粉機(jī)的分離系統(tǒng)安裝在主軸上的刷子的上方,它是用刀片切割和高速氣流的沖擊、碰撞雙重粉碎功能于一體,能同時(shí)完成微粒分選和加工。
而磨系統(tǒng)中的碾磨系統(tǒng)由裝在主軸上的彈簧、彈簧墊、內(nèi)磨頭、調(diào)整螺母和外磨頭組成。面粉機(jī)質(zhì)量的好壞主要看其磨面系統(tǒng)的好壞,因此磨面系統(tǒng)是很重要的。
上圖為:面粉機(jī)