小型面粉機(jī)的實(shí)用性是大家有目共睹的，由小型面粉機(jī)產(chǎn)出的面粉，不論是質(zhì)量，還是做出的食品的口感，都要比其他類型的面粉機(jī)產(chǎn)出的面粉的質(zhì)量和口感好的多這都要依靠小型面粉機(jī)本身所具備的獨(dú)特的生產(chǎn)工序。它具體的加工工序主要可分為五個(gè)，詳細(xì)步驟如下：
    1、篩選是頭等雜質(zhì)，用振動(dòng)篩。把小麥里面的雜志、垃圾雜物、鐵屑，以及霉麥、爛麥等篩選出來(lái)，這樣比較干凈。
    2、噴水清洗。一方面是調(diào)節(jié)麥粒各部分的水分與硬度，有利于后期的剝皮，這樣就可以開始的一層層的磨面粉了，另一方面也是保證糧食的干凈衛(wèi)生。
    3、輸送小麥。輸送帶把小麥運(yùn)上去，靠一個(gè)個(gè)白鐵加工的管子真空吸上去。
    4、磨面。機(jī)械設(shè)備上下都可以磨，連續(xù)加工。這樣就可以生產(chǎn)出面粉了?，F(xiàn)代化的粉路分為四個(gè)系統(tǒng)，即皮磨、清粉、渣磨和心磨。
    5、篩分。經(jīng)過(guò)碾磨的混合粗粉落入篩分機(jī)構(gòu)，以此來(lái)區(qū)分開面粉和麥麩，同時(shí)提取胚芽。
    不過(guò)這并不說(shuō)以上的步驟就只有小型面粉機(jī)可以使用。只要根據(jù)國(guó)家相關(guān)規(guī)定，符合國(guó)家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的面粉機(jī)械都能夠很好地運(yùn)用以上方法，并且還可以根據(jù)不同的面粉質(zhì)量分為不同的等級(jí)，不同的勁道。