石磨面粉機(jī)在結(jié)構(gòu)和研磨過程中的特點(diǎn)
來源:環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-04-26 21:15:21
為了跟上社會的快速發(fā)展,并滿足人類對健康的要求,越來越多的綠色食品走進(jìn)了人們的生活。而石磨面粉機(jī)作為漯河召陵區(qū)曹洪面粉機(jī)械廠開發(fā)研制的一款綠色環(huán)保型糧食加工設(shè)備,受到了客戶的推崇和熱愛,使得石磨面粉機(jī)設(shè)備供不應(yīng)求。但是為了滿足人們的對石磨面粉的需求,讓石磨面粉的生產(chǎn)效率更高,營養(yǎng)不流失就成了漯河召陵區(qū)曹洪面粉機(jī)械廠的首要任務(wù),并對石磨面粉機(jī)做了許多改進(jìn)。
長期以來大磨盤的水平結(jié)構(gòu),靠上磨盤的自身重量和下磨盤進(jìn)行研磨,尤其是在最后物料少的情況下上下磨盤直接摩擦,致使生產(chǎn)出來的面粉含砂量過高,工作中糧食從大磨盤的中間進(jìn)入,周邊擠出,物料在磨盤中留存的時(shí)間長,麩皮容易破碎,使面粉的色澤發(fā)黃,麩量含量大。由于大磨盤長期直接接觸摩擦導(dǎo)致磨盤摩損快,大大縮短了石墨盤的使用壽命,一般在20-30萬斤時(shí)磨齒就需要修復(fù)。石磨采用立式結(jié)構(gòu),磨盤使用壽命長,一般在80-100萬斤時(shí)磨齒才需要修復(fù),并且可以根據(jù)自己的加工要求隨意調(diào)整磨盤之間的間隙。物料在磨盤中留存的時(shí)間短、含砂量低,所產(chǎn)面粉的溫度低等特點(diǎn),充分保證了小麥的本色及純正小麥香味,不僅面筋含量高、營養(yǎng)成分多,而且粉質(zhì)細(xì)膩。另外石磨對小麥研磨的次數(shù)少,從而最大程度的保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種微量元素,保證面粉的分子機(jī)構(gòu),無需添加任何添加劑,原汁原味,使石磨面粉做出的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價(jià)值高,是真正的純天然綠色食品。
據(jù)環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)介紹說,其實(shí)能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)綠色健康的面粉機(jī)并不只是石磨面粉機(jī)這一種,小型面粉機(jī)產(chǎn)出的面粉同樣健康、綠色,同樣可以讓讓人們的健康更有保障,讓人類的整體身體素質(zhì)水平得到更大的提高。所以如果感覺石磨面粉機(jī)不適合自己的話,大家不妨可以試試小型面粉機(jī)設(shè)備。