此次烏克蘭修訂的標(biāo)簽法令,對(duì)于食品成分清單中每一種包含轉(zhuǎn)基因生物或使用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的組分,都應(yīng)標(biāo)明文字“轉(zhuǎn)基因生物”,并說(shuō)明生物名稱或?qū)Υ顺煞肿龀鱿鄳?yīng)腳注,字體應(yīng)與成分清單一致。如果食品標(biāo)簽最大表面積小于10平方厘米,則由銷售商在食品名稱旁或包裝材料上印上內(nèi)容與標(biāo)簽一樣字體且不小于2毫米的相應(yīng)文字。不包含轉(zhuǎn)基因生物和使用不包含轉(zhuǎn)基因生物農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的食品,其標(biāo)簽也應(yīng)以不小于2毫米的字體印上“無(wú)GMO”。
轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物遺傳物質(zhì),使其在形狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為一種改良性生產(chǎn)技術(shù),已逐步進(jìn)入大眾的生活。
我國(guó)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品管理也非常嚴(yán)格。2002年7月1日衛(wèi)生部開(kāi)始實(shí)施《轉(zhuǎn)基因食品衛(wèi)生管理辦法》,規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品必須貼上特定標(biāo)志,以尊重消費(fèi)者的各項(xiàng)權(quán)益。中國(guó)作為一個(gè)食品生產(chǎn)和出口大國(guó),數(shù)據(jù)顯示,2011年全年出口總計(jì)39356批,出口額達(dá)11.08億美元,其中出口烏克蘭106批、貨值263萬(wàn)美元。但近年來(lái)歐盟頻頻對(duì)中國(guó)出口的食品提出轉(zhuǎn)基因置疑,近期又?jǐn)M采取更加嚴(yán)格的措施加強(qiáng)對(duì)中國(guó)食品的轉(zhuǎn)基因檢測(cè)。為此,檢驗(yàn)檢疫專家提醒相關(guān)企業(yè):出口食品到歐盟這些對(duì)轉(zhuǎn)基因限制特別嚴(yán)的國(guó)家或地區(qū)時(shí),應(yīng)盡量避免用轉(zhuǎn)基因原料,并到檢驗(yàn)檢疫部門(mén)申請(qǐng)檢測(cè)合格證書(shū);出口轉(zhuǎn)基因食品到其他國(guó)家或地區(qū),也應(yīng)提高檢測(cè)水平,確保食品安全性,并按照進(jìn)口國(guó)要求,在儲(chǔ)存、包裝、銷售等流通環(huán)節(jié)中注意保管方式及標(biāo)簽規(guī)定,遵守國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)簽條例,對(duì)食品中含有的轉(zhuǎn)基因成分進(jìn)行正確說(shuō)明。