“我吃轉基因水稻沒問題”

　　“現(xiàn)在大家吃的大豆、牛奶等等都是轉基因食品。如果在廣州給我吃轉基因水稻，我也覺得沒有問題。” 克登鮑·西狄克說，從1995年開始投放市場以來，每年有160萬公頃的轉基因農作物在不斷產出，可目前還沒有科學研究說明轉基因食品是有害的。不過他也強調：“如果售賣的是非轉基因的食品，必須在標簽上注明。”

　　轉基因技術可以更好抵抗農作物蟲害，從而減少殺蟲劑的使用。克登鮑·西狄克說，轉基因棉花和非轉基因棉花使用的殺蟲劑劑量是1：7，大劑量殺蟲劑不僅對人體具有毒性，還會對土壤和環(huán)境會產生巨大的破壞?？梢?，轉基因作物帶來的益處。

　　征農田建珠江新城太可惜

　　“昨晚我了解到，珠江新城本來是農田，現(xiàn)在卻被城市所征用了。” 克登鮑·西狄克認為，政府必須出臺政策，保證肥沃的農業(yè)用地不能用于其他用途，否則“就沒有足夠的土地養(yǎng)活人民！”他建議，中國政府必須出臺強有力的政策避免耕地的過渡征用。“現(xiàn)在土地已經變得貧瘠了，要更加珍惜”。

　　建議給餐廳發(fā)牌照防地溝油

　　“澳大利亞是否有地溝油出現(xiàn)？”講演的互動環(huán)節(jié)，一廣州市民提出了這樣的問題。

　　“澳大利亞沒有這樣的情況。”克登鮑·西狄克談到，出現(xiàn)“地溝油”現(xiàn)象，主要同中國急劇上升的食用油使用量有關。他建議：中國政府要給餐廳派發(fā)牌照，并且定期的嚴查，一旦出現(xiàn)地溝油就立即關閉。