公告信息：
日前，在國家科學技術獎勵大會上，袁隆平第二次登上國家最高科技獎的領獎臺，年過八旬的他被授予"國家科技進步特等獎".有媒體把1999年袁隆平品牌價值1008.9億元的舊聞翻了出來，說他才是中國的首富，炒作了一番。對于袁隆平的"隱形首富"如何理解，本專題希望能夠提供有益的判斷參考。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
袁隆平說，"我們也不能聽到轉基因就害怕，要謹慎對待轉基因，而很多轉基因還是好的"
■本報見習記者唐振偉
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
已逾耄耋之年，84歲高齡的"中國雜交水稻之父"袁隆平仍是"老驥伏櫪，志在千里";近日接受媒體采訪時表示，他正在研究"轉基因水稻",并力挺"轉基因",稱其為"今后的發(fā)展方向".
轉基因食品一直飽受爭議，甚至被認為是"洪水猛獸",普通民眾"避之唯恐不及".近年來，食品安全問題接而連三地發(fā)生，民眾脆弱的神經(jīng)不斷遭受挑戰(zhàn)，已成"驚弓之鳥";因此，對于轉基因食品的安全性普遍存在不信任心理，"能不食用盡量不食用",有人甚至認為轉基因技術"逆天".
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
對于轉基因生物的管理，農業(yè)部有《農業(yè)轉基因生物安全管理條例》（下稱"條例"）對轉基因作物的科研、實驗、生產、加工以及經(jīng)營等方面作出了比較具體可操作的規(guī)定。條例規(guī)定："未經(jīng)批準擅自從事環(huán)境釋放、生產性試驗的"以及"未取得農業(yè)轉基因生物安全證書，擅自將農業(yè)轉基因生物投入生產和應用的"的處罰細則，前者的最高罰款為5萬元，后者為10萬元。
那么，憑借雜交水稻技術每年多解決全世界7000萬人吃飯問題，被譽為"當代神農"的袁隆平為何力挺"轉基因"技術呢？
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
事實上，有媒體報道稱，早在2008年國家啟動轉基因科技重大專項時，袁隆平已承擔"高產轉基因水稻新品種培育"項目，而且"子承父業(yè)"的兒子袁定陽也發(fā)表過多篇與轉基因技術相關的研究論文。
轉基因不能一概而論
對于雜交和轉基因技術的區(qū)別，中國人民大學農業(yè)與農村發(fā)展學院教授鄭風田（微博）解釋稱，雜交是兩個作物之間自然的一種結合，它是稻米幾千年的一種演化，自然的東西經(jīng)過長年的進化，人已經(jīng)適應它了。而轉基因是把一些有特殊信息的基因提煉出來，放到需要的一些作物中去，人為的改變分子結構，讓它產生我們需要的東西。人為的插入一個東西，插入后我們不知道它是不是會產生一些新的對人體有副作用的東西，這就是大家擔心的問題。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
對此，袁隆平表示，轉基因技術不能一概而論，應用也要分情況，他所進行的技術攻關，是把玉米的基因轉到水稻身上，提高水稻的光合作用效率，由于兩者都是食品，"這樣的轉基因一點問題都沒有".
袁隆平解釋說："轉基因技術是目前的尖端技術，我認為轉基因及轉基因所屬的分子技術將是未來發(fā)展方向。轉基因技術不能一概而論，不能一聽轉基因就覺得很可怕?？瓜x基因轉自毒蛋白基因，雖然小白鼠試驗成功，但民眾對此有疑問還是正常的，對這樣的轉基因我們還是要謹慎，要通過完備的試驗才能投入市場。而另外有一種基因，它是安全的，我們正在研究將碳四基因轉到水稻上，這種技術能夠大大提高水稻的光合作用效率，這種基因來自玉米，是安全的。雖然這項技術還沒成功，但還是大有可為的。因此，我們也不能聽到轉基因就害怕，要謹慎對待轉基因，而很多轉基因還是好的。"
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
同時，袁隆平表示，他將身體力行支持轉基因技術的發(fā)展，自己也愿意試吃轉基因作物。
從"中間派"到"力挺"的轉變
在對待轉基因態(tài)度問題上，國內存在"贊成派"和"反對派"."反對派"認為，轉基因農產品具有抗病抗蟲功能，來自于毒蛋白基因，蟲子吃了會死，對人體健康會不會造成影響？贊成派則認為，昆蟲的死亡是因為氣孔閉塞，跟人的消化道不同。
袁隆平之前一直自稱是"中間派",在去年兩會上，袁隆平接受媒體采訪時表示，在沒有實驗結果作為根據(jù)的前提下，將轉基因用于主糧生產要慎重，因為"人民不是小白鼠".
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
這種"中間派"的態(tài)度正在發(fā)生轉變，袁隆平開始力挺一些"完全沒有問題"的轉基因作物。
有媒體報道稱，事實上，袁隆平開始接觸轉基因方面的技術和研究的歷史甚至可以追溯到上個世紀末。該報道稱，1999年，袁隆平在接受采訪時說"張啟發(fā)老師研究分子育種比較早，我原來不大懂，現(xiàn)在也在學轉基因方面的理論和方法。"
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
2000年以后，袁隆平成立了轉基因應用研究室、分子育種研究室，從全國招聘了數(shù)十名高級專業(yè)人才。同時把他的兒子袁定陽送到香港中文大學專攻轉基因。
2003年，袁隆平指導博士生開展遠緣物種基因組DNA導入水稻的研究，將一批外源基因轉入水稻。
2005年，袁隆平對記者說，"經(jīng)過30年的發(fā)展，常規(guī)育種的渾身解數(shù)已經(jīng)用完，要進一步挖掘水稻產量的潛力，必須在生物基因技術上取得新的突破。"并指導團隊研究人員通過穗莖注射法，將外緣基因組導入了雜交水稻親本品系。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
2007年，袁隆平在《雜交水稻》上發(fā)表文章，態(tài)度鮮明地表達了對政府支持轉基因水稻商業(yè)化的期盼。"只要國家放開轉基因水稻的限制，具有抗除草劑性能的轉基因水稻將大有發(fā)展前途。"
2008年，袁隆平承擔了"高產轉基因水稻新品種培育"的國家重大專項。
研究要積極
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
推廣要謹慎
既然轉基因食品是安全的，那為什么還要在包裝上有所不同呢？轉基因技術的提倡者、中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所研究員朱禎解釋說，"我覺得是因為消費者應當有權作出選擇。有必要在包裝上實現(xiàn)標準化，但是沒有必要在突出位置加以體現(xiàn)。"
近日，農業(yè)部副部長陳曉華表示，農業(yè)部對轉基因問題采取積極、慎重的方針。積極就是要加強科學研究，盡快研發(fā)出有自主知識產權的新品種，防止受制于人。慎重就是在推廣和應用上必須保證安全性。轉基因研發(fā)成果的產業(yè)化要成熟一批、推進一批，沒有時間表。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
對于農業(yè)部的上述表態(tài)，鄭風田指出，轉基因技術我國實際上是剛剛開始，和發(fā)達國家相比我們還落后很多，但未來轉基因技術確實有很大的潛力，所以中國應該加強這方面的研發(fā)。但是在轉基因技術的推廣方面，不少國家還是有很多疑慮，包括歐洲，日本，都是很慎重的。所以在這方面我們國家也沒有必要當急先鋒。學生物學的這些人都認為轉基因沒有任何問題，應該大力推廣，但現(xiàn)在國家說要你好好做好研究。另外一方面，市場人士或者普通百姓可能覺得，既然轉基因大家有疑慮、有爭論，還是慎重一點兒。所以從這方面來講，應該是順應民意的一個結果。
90歲前的心愿：雜交水稻
大面積畝產突破1000公斤
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
2013年12月舉行的中央經(jīng)濟工作會議，明確提出了2014年經(jīng)濟工作的主要任務，其中"切實保障國家糧食安全"首次躍升為六大任務之首，糧食安全亦首次被提至"國家戰(zhàn)略"高度。
會議指出，切實保障國家糧食安全。必須實施以我為主、立足國內、確保產能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略。要依靠自己?？诩Z，集中國內資源保重點，做到谷物基本自給、口糧絕對安全。更加注重農產品質量和食品安全，轉變農業(yè)發(fā)展方式，抓好糧食安全保障能力建設。
保證口糧絕對安全只能依靠我們自己，而在只占全球7%的耕地上，中國養(yǎng)活了全球22%的人口。我國成功解決13億人口的吃飯問題，創(chuàng)造了人類歷史上的偉大奇跡。這一奇跡的創(chuàng)造，在農業(yè)科技方面居功至偉的一位科學家就是袁隆平。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
近日，袁隆平憑借"兩系法雜交水稻技術研究與應用"剛剛獲得2013年度國家科技進步獎特等獎，這距他主持發(fā)明的"三系法"秈型雜交水稻榮獲我國首個特等發(fā)明獎已有三十余載。比起個人成敗得失，他更關心雜交稻以及超級稻在中國的發(fā)展。
據(jù)統(tǒng)計，截至2012年，全國累計推廣地"兩系法"雜交水稻4.99億畝，增產稻谷110.99億公斤，增收271.93億元，推廣區(qū)域遍及全國16個省、市、自治區(qū)，為我國糧食生產持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展提供了強力技術支撐。
單單湖南一個省，袁隆平極其科研團隊的成果給當?shù)剞r民帶來的增產增收情況就相當可觀。據(jù)統(tǒng)計，2013年實際推廣雜交水稻1496.32萬畝，其中早稻推廣456.26萬畝，平均畝產490.5公斤，每畝增產72.1公斤；中稻（含一季晚稻）推廣530.82萬畝，平均畝產578.3公斤，每畝增產102.8公斤；晚稻推廣面積509.24萬畝，平均畝產532公斤，每畝增產67.7公斤。超級雜交水稻平均產量533.25公斤，比全省水稻平均畝產增產79.5公斤。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
現(xiàn)在，袁隆平又著眼于依靠轉基因技術，把玉米的部分基因轉到水稻上，以進一步提高水稻的畝產量和抗病蟲害能力。袁隆平認為，現(xiàn)在引起公眾擔憂的主要是抗病抗蟲基因，即毒蛋白基因。他表示，其正在研究把玉米的碳四基因轉到水稻中，那樣光合效率可提高30%-50%,也就能夠提高產量。"這樣的轉基因有什么吃不得？玉米不是照樣吃。"袁隆平反問。"我們吃的大豆四分之三來自美國，也是轉基因??！"他補充道。
中國油脂雜志、中國油脂網(wǎng)www.chinaoils.cn、油脂設備；糧油機械；食用油；植物油；棕櫚油
2014年，湖南雜交水稻工作者將在由袁隆平擔任首席專家的專家組指導下，向超級雜交稻第四期攻關目標——畝產1000公斤發(fā)起"沖刺".袁隆平說："我希望在2015年前雜交水稻大面積突破畝產1000公斤！這是我90歲前的心愿！"
當前位置:
袁隆平力挺轉基因：不能一概而論，推廣要謹慎
來源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時間：2015-04-28 22:01:59
