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如何科學處理“地溝油”是全球各大城市面臨的一大難題。經過數十年的探索，一些發(fā)達國家已從源頭管控、過程監(jiān)督、銷售利用等方面形成一套比較完善的體系，對我國“地溝油”的回收與合理利用，具有一定借鑒意義。
“地溝油”回收，主要是針對普通家庭和餐飲行業(yè)。對普通家庭產生的食用廢油，英日等國通常在住宅區(qū)設有回收點。以日本為例，小區(qū)設有“家庭食用廢油回收點”，居民只需將廢油裝入瓶子，積攢到一定程度交給回收點即可，回收點最終將廢油統(tǒng)一送至“食用廢油提煉廠”。
餐飲業(yè)廢棄食用油的回收復雜些，記者在德國一家連鎖餐飲企業(yè)地下室里看到，油水分離設備安放在一個專門房間里。據其負責人介紹，餐廳每天產生的所有泔水通過管道流入該設備。經過沉淀、分離等6道程序，“地溝油”被分離出來，最后由政府特批的公司統(tǒng)一回收。
在法國，廢油回收公司還會根據餐廳的實際需求，定制合適的油脂過濾設備。每次回收“地溝油”時還會在桶上標明回收的時間、地點、數量、種類并貼上條形碼，以便追蹤廢油去向。
隨著能源消費結構的轉變，“地溝油”經過一系列技術處理后，已成為發(fā)達國家日常生活的重要生物燃料。記者發(fā)現，“地溝油”在國外的應用主要分為生物柴油、屋頂涂料、肥皂等工業(yè)原料。從現有實踐看，生物柴油應用較為普遍。2007年，英國汽車運營商Stagecoach公司向居民發(fā)放免費容器盛裝廢棄食用油，居民用家庭廢油換取乘車打折卡，所收集的廢油被送到一家能源公司制成生物柴油，供這家公司的部分車輛作為燃料使用。荷蘭皇家航空公司則將“地溝油”制成生物煤油，為飛機提供動力支持，目前已開通從阿姆斯特丹到美國紐約的“地溝油航班”。
加拿大安大略有一個非盈利性非政府組織——安大略省環(huán)境技術中心。其作用是促進成熟的環(huán)保技術市場化。目前處理泔水油新技術層出不窮，但如何檢驗這些技術以及在通過檢驗后如何快速市場化，需要政府或者中介機構從中運作，該中心就承擔了這樣的作用。
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地溝油”變廢為寶
來源：環(huán)球糧機網發(fā)布時間：2015-04-29 21:13:03
