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如何科學(xué)處理“地溝油”是全球各大城市面臨的一大難題。經(jīng)過數(shù)十年的探索，一些發(fā)達(dá)國(guó)家已從源頭管控、過程監(jiān)督、銷售利用等方面形成一套比較完善的體系，對(duì)我國(guó)“地溝油”的回收與合理利用，具有一定借鑒意義。
“地溝油”回收，主要是針對(duì)普通家庭和餐飲行業(yè)。對(duì)普通家庭產(chǎn)生的食用廢油，英日等國(guó)通常在住宅區(qū)設(shè)有回收點(diǎn)。以日本為例，小區(qū)設(shè)有“家庭食用廢油回收點(diǎn)”，居民只需將廢油裝入瓶子，積攢到一定程度交給回收點(diǎn)即可，回收點(diǎn)最終將廢油統(tǒng)一送至“食用廢油提煉廠”。
餐飲業(yè)廢棄食用油的回收復(fù)雜些，記者在德國(guó)一家連鎖餐飲企業(yè)地下室里看到，油水分離設(shè)備安放在一個(gè)專門房間里。據(jù)其負(fù)責(zé)人介紹，餐廳每天產(chǎn)生的所有泔水通過管道流入該設(shè)備。經(jīng)過沉淀、分離等6道程序，“地溝油”被分離出來，最后由政府特批的公司統(tǒng)一回收。
在法國(guó)，廢油回收公司還會(huì)根據(jù)餐廳的實(shí)際需求，定制合適的油脂過濾設(shè)備。每次回收“地溝油”時(shí)還會(huì)在桶上標(biāo)明回收的時(shí)間、地點(diǎn)、數(shù)量、種類并貼上條形碼，以便追蹤廢油去向。
隨著能源消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變，“地溝油”經(jīng)過一系列技術(shù)處理后，已成為發(fā)達(dá)國(guó)家日常生活的重要生物燃料。記者發(fā)現(xiàn)，“地溝油”在國(guó)外的應(yīng)用主要分為生物柴油、屋頂涂料、肥皂等工業(yè)原料。從現(xiàn)有實(shí)踐看，生物柴油應(yīng)用較為普遍。2007年，英國(guó)汽車運(yùn)營(yíng)商Stagecoach公司向居民發(fā)放免費(fèi)容器盛裝廢棄食用油，居民用家庭廢油換取乘車打折卡，所收集的廢油被送到一家能源公司制成生物柴油，供這家公司的部分車輛作為燃料使用。荷蘭皇家航空公司則將“地溝油”制成生物煤油，為飛機(jī)提供動(dòng)力支持，目前已開通從阿姆斯特丹到美國(guó)紐約的“地溝油航班”。
加拿大安大略有一個(gè)非盈利性非政府組織——安大略省環(huán)境技術(shù)中心。其作用是促進(jìn)成熟的環(huán)保技術(shù)市場(chǎng)化。目前處理泔水油新技術(shù)層出不窮，但如何檢驗(yàn)這些技術(shù)以及在通過檢驗(yàn)后如何快速市場(chǎng)化，需要政府或者中介機(jī)構(gòu)從中運(yùn)作，該中心就承擔(dān)了這樣的作用。
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地溝油”變廢為寶
來源：環(huán)球糧機(jī)網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-04-29 21:13:03
