在政府資助下，中國(guó)農(nóng)科院的科學(xué)家從曲霉所屬的一種真菌中分離出了能產(chǎn)生植酸酶的基因，并把它插入玉米中。經(jīng)過(guò)七年繁殖，科學(xué)家們終于得到了能穩(wěn)定遺傳的轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米。

　　課題組主要成員、農(nóng)科院生物技術(shù)研究所的陳茹梅博士表示，與傳統(tǒng)玉米種類相比，這種轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米在種子發(fā)芽率、生長(zhǎng)速度和產(chǎn)量上都沒(méi)有區(qū)別。而且按照目前的飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)，1千克玉米飼料中只要添加幾克的轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米，就能滿足牲畜對(duì)磷的營(yíng)養(yǎng)需求。

　　“如果這種技術(shù)被批準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化，比起生產(chǎn)工業(yè)化植酸酶添加劑來(lái)，我們每年能節(jié)省4.5億元人民幣的能源消耗。”陳茹梅說(shuō)。“這能讓農(nóng)民們省下相應(yīng)的購(gòu)買添加劑的錢。”而且，種轉(zhuǎn)基因植酸酶玉米的農(nóng)民能比種植普通玉米每公頃多賺1500元錢。

　　農(nóng)業(yè)部對(duì)該項(xiàng)目的評(píng)估組組長(zhǎng)、中科院前副院長(zhǎng)李振聲表示，動(dòng)物糞便產(chǎn)生的磷污染是一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題，導(dǎo)致了中國(guó)湖泊中廣泛出現(xiàn)的藻華。“如果富含植酸酶的優(yōu)質(zhì)飼料原料被廣泛采用，就可有效降低動(dòng)物糞便中磷排泄量，這具有極大的生態(tài)效益和社會(huì)效益。”李振聲說(shuō)。目前，中國(guó)還沒(méi)有批準(zhǔn)任何轉(zhuǎn)基因玉米的商業(yè)化生產(chǎn)。