包裝薄膜承載幾百公斤的重量都不在話下。然而,該領(lǐng)域的研究尚處于研發(fā)階段,并未實(shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)化。
目前,已經(jīng)有所突破的領(lǐng)域即是利用納米材料的高阻隔性能在食品包裝領(lǐng)域內(nèi)的應(yīng)用。據(jù)日本研發(fā)機(jī)構(gòu)研究證明,將30納米~40納米的原材料分散到樹脂中制成薄膜,成為對400納米波長以下的光有強(qiáng)烈吸收能力的紫外線吸收材料,可作為食品殺菌袋和保鮮袋最佳原料。這正是納米材料在包裝業(yè)中最為重要的應(yīng)用領(lǐng)域。目前,國內(nèi)也已有不少研發(fā)機(jī)構(gòu)和企業(yè)開始涉足該領(lǐng)域。北京印刷學(xué)院作為納米包裝材料的研發(fā)機(jī)構(gòu)之一,已有階段性研發(fā)成果。用納米材料制成的環(huán)保薄膜包裝水果,與普通薄膜包裝最多可達(dá)到10天的保鮮時(shí)間相比,納米包裝薄膜制成的包裝袋可以使水果保鮮時(shí)間更長,而不變質(zhì)。
然而市面上也不乏不同聲音存在,當(dāng)下消費(fèi)者更加追求環(huán)保、自然,人們越來越追求可以食用到即時(shí)制成的新鮮食物。因此說,可以保存更久的食品包裝是否意味著內(nèi)裝食品營養(yǎng)價(jià)值流失的時(shí)間過長?這種超長保鮮時(shí)間的包裝袋是否會被消費(fèi)市場廣為接受?實(shí)際的市場應(yīng)用情況并不好預(yù)測。
與此同時(shí),縱然納米包裝材料前景廣闊,但是納米材料對包裝機(jī)械的影響以及昂貴的檢測設(shè)備都將是其擴(kuò)大市場應(yīng)用時(shí)巨大的絆腳石。