報(bào)道稱，將食物膠囊裝入雀巢子彈咖啡機(jī)Nespresso 2.0，為自己量身定制食物攝取方案。這一設(shè)想或?qū)槲磥?lái)人類平衡攝取營(yíng)養(yǎng)開(kāi)辟一條捷徑。雀巢從2013年底開(kāi)始研發(fā)這種自動(dòng)食品機(jī)，稱之為“鋼鐵俠”計(jì)劃。其目的在于適應(yīng)消費(fèi)者的個(gè)性化需求，提供人體每日所需維生素及礦物質(zhì)，避免出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或缺乏的情況。

    雀巢健康科學(xué)研究所所長(zhǎng)Emmanuel Baetge身為該計(jì)劃的領(lǐng)航者，稱這臺(tái)機(jī)器如同科幻電視劇《星際迷航》中的食物復(fù)制器一樣，可以在幾秒種內(nèi)用各種營(yíng)養(yǎng)“原件”合成食物。

    報(bào)道指出，這種看似虛幻的機(jī)器并非源于雀巢公司一時(shí)的突發(fā)奇想。據(jù)法國(guó)《回聲報(bào)》消息，雀巢總部為支持該項(xiàng)計(jì)劃，自2012年起，在10年間向其下設(shè)的健康科學(xué)研究院撥款4.15億歐元。在此工作的110位科學(xué)家中，有15位專門(mén)負(fù)責(zé)該計(jì)劃研發(fā)，他們稱在過(guò)去食物僅僅是食物，而雀巢“鋼鐵俠”計(jì)劃將放眼未來(lái)。Emmanuel Baetge并未透露食譜細(xì)節(jié)，僅僅表示，按下一個(gè)按鈕，食物便會(huì)呈現(xiàn)在大家面前。如果計(jì)劃成功，那么這臺(tái)機(jī)器將成為廚房里的下一臺(tái)“微波爐”。