在袁隆平的"核武器"—"超優(yōu)千號"旁邊，種著"Y兩優(yōu)900"，后者去年曾創(chuàng)下百畝片畝產(chǎn)988.1公斤的記錄。袁隆平表示，"核武器"的優(yōu)點就是穗大、穗多，高度抗倒，預(yù)計比Y兩優(yōu)900增產(chǎn)10%，今年就很有希望達到畝產(chǎn)一千公斤。

　　
　　袁隆平強調(diào)，超級稻抗倒很重要，"現(xiàn)在推廣機械化收割，水稻一旦倒扶，就需要人工收割，增產(chǎn)就沒有效益".

　　
　　的確，增產(chǎn)是否有效益，稻米口感是否符合老百姓的需要，都是袁隆平在考慮的問題，"我們過去研究超級稻，在七八十年代的時候，首先要解決溫飽問題?，F(xiàn)在生活水平提高了，大家不僅要求吃飽，還要求吃好，品質(zhì)目標就放在研究首位".

　　
　　近年來，湖南秈稻不斷改良，優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)并重，在高產(chǎn)的前提下不斷提高稻米的品質(zhì)?？梢哉f，秈米早已不輸粳米，優(yōu)質(zhì)米更可與泰國香米媲美。

　　
　　袁隆平說，自己有一個心愿，就是大家都能吃上湖南的優(yōu)質(zhì)稻米。"我們的超級稻好吃得不得了嘞!"面對著眾多年輕的記者，因為天氣炎熱，已經(jīng)汗流浹背的袁隆平忍不住用帶著湘音的普通話為湘米吆喝了起來，大家發(fā)出陣陣會意的笑聲。